Cannelloni aux épinards et saumon - une recette

FONTE ZOOM:

Cannelloni, comment pourrait-il en être autrement, un des lieux de pâtes italiennes. Ce est tellement nouilles épaisses qui sont carrément tubes. Ils sont fabriqués à partir de blé dur, à savoir par des feuilles de pâte sont roulés dans le tube. Traditionnellement, cannelloni servi avec un ragoût. Mais ils sont aussi bien adaptés à pourvoir au four dans un plat à gratin. Au obturations il ya près d'innombrables variations. Ici vous trouverez une recette pour un saumon savoureux et les épinards.

Comment préparer de délicieux poissons et les épinards cannelloni

  1. Si vous utilisez des épinards surgelés, laisser décongeler les épinards dans le temps. Saison les épinards avec du sel et du poivre. Goûts aromatiques de laitue de feuilles fraîches. Mais même avec des épinards surgelés vous devez craindre pas une grande perte de goût.
  2. Peler les gousses d'ail. Poussez-le à travers un presse-ail et la saison de sorte que le épinards. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  3. Pressez le citron vert. Alternativement, vous pouvez également presser un demi-citron et d'utiliser le jus de citron. Saupoudrer le saumon avec le jus de citron.
  4. Donner beaucoup d'huile d'olive dans une poêle. saumon rôti dans la dans la casserole. Partagez pendant que vous frire en morceaux bouchées.
  5. Puis mélanger le saumon frit avec des épinards. Goûtez le mélange d'épinards et saumon au-dessus de, de poivre et de sel, ou de noix de muscade.
  6. Pelez les oignons. Coupez-les en petits cubes.
  7. Mettre le beurre dans une casserole à fondre. Ne ajoutez pas le Zwiebelwürfelchen et cuire à la vapeur en elle jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  8. Entrez puis ajouter la farine. Sweat à la sauce au beurre et l'oignon. Remuez pendant que vous versez dans le lait.
  9. Entrez puis ajouter le vin et poisson blanc stock. Laisser mijoter pendant un certain temps.
  10. Puis Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre.
  11. Remplissez le cannelloni de saumon et le remplissage d'épinards. Placez-les dans un plat de cuisson bien graissée. Versez votre sauce.
  12. Attribuer les cannellonis rempli avec des tranches de Gouda. Vous pouvez utiliser les bons, d'autres fromages, comme l'emmental ou Comté.
  13. Cuire votre cannelloni dans un four préchauffé à environ 200 degrés. Après environ 200 minutes pour servir votre plat délicieux. Décorez votre Cannelloni avec des tomates cocktail et / ou feuilles de laitue - ce sont des garnitures simples, mais le hermachen beaucoup.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité