Caramel Macchiato - une recette

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Macchiato avec un caramel maison impressionner vos invités. Vous vous pouvez vous offrir une heure de détente après cette recette simple.

Caramel Macchiato A est une séduction douce et de nombreux cafés une spécialité particulière. Le goût amer de l'espresso est annulée par la sauce au caramel quasi. Et le meilleur: si vous Macchiato caramel à la maison après avoir fait cette recette vous-même, vous pouvez aussi donner beaucoup de sauce que vous le désirez.

Pour réussir Caramel Macchiato

Caramel Macchiato doit pas - comme latte macchiato effet - fait avec du lait de vache. Beaucoup Lactoseallergiker et végétaliens boivent leur café, en principe, avec du lait de soja comme une alternative. Le lait de soja est également très bon et stable de mousse, qui, pour une recette de macchiato est évidemment un must.

  1. Cuire dans un espresso machine à expresso.
  2. Remplissez un grand verre de deux tiers avec le lait de soja. Entrez le lait de soja, puis dans une casserole et chauffer. Cependant, vous ne pouvez pas faire cuire.
  3. Lorsque le lait de soja est chaud, faire mousser avec un mousseur à lait.
  4. Entrez le lait de soja chaud dans le verre. D'abord le lait non-mousse se écoule dans le verre. Utilisez une cuillère pour aider après la mousse. Soit, mais une cuillerée de mousse de lait dans le pot.
  5. Maintenant, versez l'espresso au milieu du verre dans le lait de soja. Un trou est formé dans la mousse, qui est désormais proche de la dernière cuillerée de mousse de lait. Maintenant vous avez une latte.
  6. Maintenant, prenez la sauce au caramel et les placer dans des ellipses à rotation lente sur la mousse. Si vous l'aimez sucré, prendre beaucoup de caramel, un soupçon de caramel.
  7. Placez le verre avec le fini Caramel Macchiato sur une soucoupe et de mettre une cuillère et un biscuit de le faire.
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