Champignons au printemps - Conseils pour la collecte

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Pour les ramasseurs de champignons normales dans ce pays, la saison des champignons commence vraiment en Septembre. Certains utilisent déjà les mois d'été à collecter. Pour les connaisseurs de champignons toute l'année Pilzzeit. Certains champignons comestibles poussent au printemps. Même en hiver, peut en trouver. Vous devez savoir quels sont ceux qui sont qui ne peut être trouvé.

Si vous voulez trouver des champignons en hiver et au printemps, doit connaître les localités.

Champignons en hiver et puis

On ne doit pas supposer qu'il ya beaucoup de champignons d'hiver. Ils sont assez rares. Dans la pratique, le nombre d'espèces de champignons comestibles d'hiver est limitée à une poignée.

  • Si vous découvrez, par exemple, pleurotes, puis dans une offre limitée. Derköstliche champignons ne peut pas croître sans réfrigération. Il a besoin de températures inférieures à 10 degrés Celsius.
  • Est-ce que l'hiver est fini, ce est les meilleures conditions de croissance pour d'autres espèces fongiques. A occurrences de masse, bien sûr, ne est pas observé immédiatement après l'hiver. Cela rend les premiers champignons de printemps en quelque chose de spécial.
  • A le soleil Mars fait le sol de la forêt un peu plus sec, les premiers champignons délicieux printemps finden.Etwa sont de 30 à 40 espèces fongiques sont comptés pour les champignons qui se produisent de plus en plus de cette période. Pendant l'été, l'addition d'environ 60 plus que cela.

Espèces de champignons délicats au printemps

Déjà au printemps fournit l'occasion de recueillir autant de spécialité fongique. Find peut morilles, champignons de Saint-George et truffes. Vous ne devez jamais attendre jusqu'à l'automne.

  • La saison de délicieux champignons de printemps commence avec les morilles. Morilles sont considérés comme similaires aussi délicieux que les truffes, la «cuisine gastronomique Black Diamond". Ils peuvent être trouvés partout en Allemagne.
  • Parmi les goodies comprennent les champignons, les champignons Schuster, Schopftintling, Schlehenrötlinge et Glimmertintling.Bereits St. George fin de mai il est bolets or et cèpes. Tout a l'apparence de champignon mangeront conséquences pas facile.
  • Car en plus de la morille morilles savoureuses vivant dangereusement toxique est rencontré. Cela devrait être en mesure de vous distinguer des morilles comestibles. Le Maipilz la même brique larme rouge champignon est un poison mortel.

Sans compétences nécessaires devraient rester loin de la collecte. Visitez un cours de champignons à l'expert de champignons. Également des cours en ligne offrent la possibilité d'apprendre sur les types de champignons.

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