Châtaignes: identifier fongique sécurité

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De été à l'automne est le meilleur temps de champignon. Les beaux marrons sont des objets de collection populaires et un délice pour le palais. Lors de la collecte, vous devriez voir les caractéristiques sécurisé.

Recueillir des châtaignes

  • Le goût de champignons sauvages ne peut être comparée avec les variétés cultivées. Outre les champignons et les châtaignes sont une délicatesse populaire.
  • Vous pouvez trouver des fruits de la forêt de Juin à Octobre. Recherche à travers les forêts mixtes, cultures de conifères, et les nations. Diverses caractéristiques qui aident à la différence des parents toxiques et dangereux à reconnaître.

Identifier les châtaignes base de caractéristiques

  • A la recherche des champignons convoités vous le chapeau marron est d'abord remarqué. En raison de la couleur et la forme des châtaignes sont aussi appelés bouchons brunes. La couleur marron peut être noir et vert quand il est jeune.
  • La taille du chapeau peut être de 6 à 12 cm et la surface devrait être velouté, sec, brillant à mat. Que lorsqu'ils sont mouillés, la peau est grasse.
  • Il prend souvent la forme d'une demi-sphère dans laquelle le bord peut facilement rouler. Avec l'augmentation de la maturité, il devient plus plat et le bord formé essentiellement sur et va dans l'air.
  • Afin d'identifier le champignon plus en détail, découper sur lui. Il doit apparaître comme un blanc à chair jaune pâle. Lorsque la viande est encore jeune, il se sent un peu dur. Seulement avec l'âge il devient sa merveilleuse délicatesse.
  • Casser un Marone, les modifications de couleur en bleu-vert clair. Vous devriez voir un ton rouge de la peau supérieure. La couche externe du fruit, vous pouvez diviser la longueur en fibres.
  • Les tubes de châtaignes fraîches sont cultivées sur le style, mais dont ils se dissolvent dans l'âge et ensuite chercher déprimé. Considérons attentivement cette partie, parce qu'ils devraient avoir un jaune pâle à reflets verdâtres. Plus tard, il peut aussi être brun jaune à brun olive.
  • Les fines bouches jeunes des tubes sont edgy et loin dans la vieillesse.
  • Une indication fiable de l'appétence des marrons est le test du doigt. Appuyez votre doigt sur les tubes, ils doivent être bleu-vert au vert noir.
  • Et de la poudre de spores est une indication de la comestibilité de la petite délicatesse et il devrait avoir une couleur brun-olive.
  • En revanche, le style apparaît dans brun clair et vers le haut dans le ton jaunâtre et lumineux avec des pneus. En général, il obtient une longueur de 5 à 9 cm et une épaisseur de 1 à 3 cm.
  • Se il est jeune, il est généralement un peu plus forte dans la zone inférieure. À l'âge, il est alors élancé, légèrement incurvée et reçoit une surface veinée, fibreux ou lisse souvent.

Soyez prudent lorsque la cueillette de champignons! Bien que les caractéristiques semblent détecter de manière fiable la récolte des châtaignes à apprendre. Vous devez prendre le pari qu'avec une centaine de certitude pour cent en attaque.

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