Chlorure de calcium - Composition et propriétés du sel

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Les sels sont d'abord construits à partir de composés chimiques et ioniques, dont le plus connu est probablement le sel de table de connexion. Mais il existe également d'autres mélanges tels que le chlorure de calcium, qui sont beaucoup moins bonne santé.

Caractéristiques du chlorure de calcium

  • Lorsque le chlorure de calcium pour obtenir un premier produit chimique vue d'ensemble, il est, tout comme déjà apparent par le nom d'un chlorure de calcium.
  • La formule empirique du mélange CaCl2 est ici. La molécule se compose donc d'un calcium et deux atomes de chlore.
  • La présence de la substance atteint des mélanges artificiels de se produire dans la nature elle-même. Il convient de noter que la molécule elle-même se produit dissous dans des solutions aqueuses de sel de golf.
  • Chimiquement, il peut cependant citer l'acide chlorhydrique et de carbonate de calcium, dans lequel le produit de réaction en plus du chlorure a également provoqué l'eau et le gaz carbonique.
  • Ce qui est remarquable ce production artificielle, que ce est de préférence un produit d'autres processus chimiques des déchets, à savoir ceux de carbonate de sodium dans le produit final souhaité sous forme de gouttes d'ammoniaque.
  • Il est en outre important que ce est la molécule est une liaison ionique en raison des Elektronegativitätsunterschieds des atomes et le tissu lui-même est belle.
  • Doit également être mentionné, en particulier en ce qui concerne l'utilisation que le chlorure initialement formé cristaux et est très hygroscopique.

L'utilisation de ce sel

  • Le chlorure de calcium est maintenant utilisé dans plusieurs domaines, avec une liaison simplement cette humidité est utilisé.
  • Une première utilisation de ces cristaux se agit donc comme un agent de séchage, en particulier dans des environnements techniques bénéficient.
  • Un autre aspect intéressant est l'utilisation de la substance dans l'industrie alimentaire. Ici, on utilise le chlorure comme un exhausteur de goût, en tant qu'additif légitime.
  • On le trouve aussi dans ce domaine que le sel bien adapté pour réchauffer des liquides le produit de réaction dans l'eau avec dégagement de chaleur.
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