Chocolat avec du sel - deux recettes pour une recette de fantaisie de chocolat

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Dans le cas où vous voulez faire propre chocolat à leur donner, par exemple, vous pouvez quand même fois une création unique cuire avec du sel.

Faire du chocolat au piment sel lui-même

Si vous voulez un chocolat extraordinaire, vous pouvez convertir ceci par exemple avec du sel de chili.

  1. Pour le délicieux chocolat piment sel vous devez hacher très fin première chose que les piments séchés.
  2. Puis mélangez les morceaux de piment avec le sel, la cannelle et la poudre de cacao.
  3. Après quoi vous avez besoin pour faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
  4. Incorporer désormais le chocolat noir au piment cuit sel.
  5. Ensuite, insérez une petite plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et étaler uniformément puis l'enrobage de chocolat. Dans le cas où vous avez un moule de chocolat, vous pouvez utiliser cette.
  6. Distribuer derniers mais pas les canneberges séchées, une pincée de flocons de chili et une pincée de grains de sel sur le chocolat.

Préparer chocolat caramel au sel

Un caramel chocolat peut également être préparé avec du sel.

  1. Faire fondre première moitié du chocolat au lait, puis les remplir dans un moule de chocolat.
  2. Ensuite, caraméliser le sucre dans une casserole.
  3. Pendant ce temps, vous pouvez même mélanger le beurre avec l'extrait de vanille et le sel.
  4. Verser la crème puis le sucre et mélanger les ingrédients.
  5. Après que vous pouvez ensuite ajouter le mélange de beurre et bien mélanger tout.
  6. Versez le caramel sur le chocolat au lait désormais refroidi.
  7. Enfin, vous avez encore besoin pour faire fondre l'autre moitié du chocolat au lait, puis versez sur la couche de caramel aussi.

Demandez éventuellement de faire le chocolat dans le réfrigérateur pour refroidir plus rapidement.

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