Chocolat des biscuits - deux recettes végétaliennes

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Le régime végétalien est de plus en plus populaire. Il est considéré comme sain et délicieux. Dans le régime végétalien ne pas utiliser de produits d'origine animale. Bien sûr, pâtisseries peuvent encore apparaître de temps à autre sur le plan de l'alimentation.

Dans la préparation de biscuits au chocolat végétalien soit utiliser un chocolat végétalien à partir du magasin d'aliments naturels ou d'utiliser le chocolat noir. Parce que ce est végétalien de toute façon.

Recette de biscuits au chocolat végétalien

Cette recette est cuit très rapidement, il est donc idéal si vous êtes dans un très rapide.

  1. Peser et mesurer les ingrédients dans l'ordre de se gratter la moelle de la gousse de vanille et ajouter tout sauf les arachides hachées dans un grand bol. La prochaine étape consiste à mélanger les ingrédients soigneusement ensemble.
  2. Suivant sensibiliser les arachides hachées et le chocolat haché dans le mélange. Il ne est pas nécessaire de se reposer la pâte ou réfrigérer.
  3. Laisser reposer la pâte à vous voyez maintenant beaucoup de, comment il se intègre sur une cuillère à soupe et de façonner ce montant en petites boules.
  4. Vous mettez sur une plaque de cuisson et appuyez un peu à plat avec la paume de sa main.
  5. À 150 degrés ou 170 degrés recirculation haut / bas chaleur pour cuire des cookies au chocolat prêt. Maintenant, vous ne avez qu'à les laisser refroidir encore et le plaisir peut commencer!

Le bicarbonate de biscuits au chocolat avec plus d'efforts

Dans cette recette, vous devez planifier un peu plus de temps. Les cookies aux pépites de chocolat sont fournis avec un remplissage. Ainsi donc vous avez deux opérations devant lui - une fois la pâte et une fois le remplissage.

  1. Farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte, farine de soja, le beurre d'arachide, la margarine et la gousse de vanille sont les ingrédients dont vous devez d'abord pétrir une pâte. Si la pâte se sent friable, vous ajoutez dans notre peu de margarine ou de beurre d'arachide. Après le pétrissage, vous méritez une demi-heure de pause, parce que tant que la pâte dans le réfrigérateur devrait.
  2. Les écrous doivent être hachées à l'étape suivante et le chocolat peuvent être fondus dans un bain d'eau maintenant. Ensuite, faire griller les graines de tournesol avec les noix dans une poêle.
  3. Le mélange de semences noix / tournesol grillées, mélanger délicatement avec le chocolat fondu. Vous pouvez donner même ajouter une cuillère à soupe de margarine, de sorte que la masse est magnifiquement lisse.
  4. La pâte refroidie vous pouvez Walken nouveau correctement avant que vous roulez sur une surface farinée à une épaisseur approximative d'un demi-centimètre.
  5. Maintenant, vous pouvez couper avec Ausstecherformen ou un verre de tir la pâte et le lieu de la moitié de chaque partie sur une feuille de cuisson garnie de papier sulfurisé.
  6. En utilisant une cuillère à café, placer un peu de mélange de graines écrou / tournesol sur les cookies. L'autre moitié des biscuits creusé agissent comme un couvercle. Appuyez sur le bord de quelque chose, de sorte que le mélange ne correspond pas.
  7. À 165 degrés et 180 degrés recirculation haut / bas chaleur pour cuire des cookies au chocolat pendant 10 minutes.
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