Cholestérol: Comment le pamplemousse lui amélioré

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Il ya certains aliments qui peuvent améliorer le taux de cholestérol. Nous sommes les poissons et les huiles avec une teneur élevée en acides gras oméga-3 particulièrement célèbre. Ce qui est moins connu, ce est que le pamplemousse améliore les niveaux de cholestérol.

Le cholestérol est influencé positivement par pamplemousse
Même si le pamplemousse lui-même contient pas de matières grasses, il peut encore influer positivement sur le taux de cholestérol. Car dans le fruit acide, certains composés végétaux qui réduisent le cholestérol, améliorant ainsi les niveaux de lipides sanguins. Étant donné que la sensibilité à l'insuline de l'organisme est améliorée par ces substances végétales, diminuée de pamplemousse et le risque de diabète.

Responsable est le matériel végétal Narigin inclus dans les autres agrumes. Il appartient aux composés phytochimiques antioxydants. Israël chercheurs ont maintenant trouvé que la Narigin, qui est converti dans le corps en naringénine, la perte de graisse dans le foie et augmente stimule la sensibilité à l'insuline des cellules.

Yaakov Nahmias Directeur des Etudes de l'Université hébraïque de Jérusalem suppose que l'action de la matière végétale, est comparable avec des médicaments classiques de régulation lipidique et le métabolisme du glucose.

Pourquoi cholestérol est renforcée par pamplemousse
Il est connu depuis longtemps que les pamplemousses améliorer les niveaux de cholestérol et avoir un impact positif sur les différents symptômes du diabète. Mais jusqu'à présent, ne était pas encore connue pourquoi ce est ainsi. Les chercheurs israéliens ont été en mesure de démontrer le mécanisme d'action. L'efficacité de la matière de plante correspond aux certains médicaments pour la dyslipidémie et le diabète.

La naringénine a une influence directe sur le métabolisme lipidique et donc aussi sur les niveaux de cholestérol. Il active deux protéines et bloqué autre. Caractérisé plusieurs acides gras sont réduits et améliorés, la concentration du "mauvais" cholestérol LDL.

Une simplifié peut dire que la naringénine agit comme un jeûne dans le foie. En effet, dans le foie des acides gras sont effectivement traités de sorte qu'ils peuvent être stockés pendant de longues périodes. Par naringénine ces acides gras sont dégradés plutôt que stockée.

L'étude est publiée dans la revue scientifique en ligne Plos One.

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