Chou rouge conserve - une recette

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Chou rouge, chou rouge également appelé, est particulièrement bon avec le rôti et pommes de terre boulettes. L'herbe cuite, vous pouvez peut même. Voici comment cela fonctionne.

Une recette pour le chou rouge

Ici vous trouverez une recette pour délicieux, chou rouge maison.

  1. Tout d'abord, le chou est nettoyée. Aussi enlever les feuilles extérieures.
  2. Réduire de moitié le chou et retirer la tige dure.
  3. Couper le chou rouge en lanières puis. Alternativement, vous pouvez découper le chou.
  4. Peler la pomme et enlever la maison de base. Ensuite, couper la pomme en cubes bouchées.
  5. Puis chauffer le beurre dans une grande casserole.
  6. Entrez la pomme et le chou rouge, puis dans le pot. En outre, ajouter le sucre et laisser mijoter tous les ingrédients.
  7. Ajouter le vin rouge, le vinaigre, l'eau et le reste des épices au pot.
  8. Laisser mijoter tous les ingrédients dans une casserole couvercle fermé environ 30 à 40 minutes à feu moyen.

Votre chou rouge est prêt et il peut être mangé. Alternativement, vous pouvez peut le chou en pots et la rendre durable.

Conserves de chou - il est donc possible

Le chou rouge est durable si vous conserves il. Comment la mise en conserve des œuvres, cliquez ici:

  1. Premier lavage de taille moyenne, des bocaux propres de chaud. Comme germes possibles sont tués, ce qui pourrait accélérer la détérioration de l'herbe bleue.
  2. Ensuite, remplissez le chou rouge encore chaude dans les bocaux bouillies.
  3. Tourner le couvercle correspondant sur les lunettes de manière à être hermétiquement fermé.
  4. Laisser refroidir complètement, puis les verres et son contenu.

Documents de votre chou rouge en conserve dans un endroit frais et sombre. Donc, il est d'environ douze mois durable. Amusez-vous avec cette recette!

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