Choucroute braisé - une délicieuse recette

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Avez-vous parfois l'appétit pour elle de manger quelque chose de copieux? Alors ce est la choucroute braisé le tribunal compétent pour satisfaire votre faim. Grâce à sa haute teneur en vitamine B et C et d'autres nutriments et ingrédients importants non seulement vous avez un repas sain, mais préparé avec cette «herbe de pouvoir» avec les bonnes épices, un aliment très savoureux à elle.

Choucroute braisé est un tribunal allemand typique. Avec des plats secondaires tels que jarret de porc, porc fumé poitrine de porc, saucisses et pommes de terre en purée vous convaincre avec cette gourmets classiques. Alors que vous pouvez préparer chou braisé, essayez la recette suivante pour quatre portions de cette.

Choucroute braisé - préparation

Avec une recette pour la préparation de la choucroute braisé vous pouvez laisser votre famille et donner à vos invités un menu de remplissage.

  1. Pour préparer la choucroute compote, vous devriez le faire en exprimant d'abord l'herbe, le jus réservé dans un récipient puis l'herbe décortiquer un peu.
  2. Suite à cela, vous épluchez les oignons, les couper en deux et les couper en fines tranches puis.
  3. Entrez le sucre dans une casserole, faire caraméliser ce jusqu'à ce qu'il prenne un brun doré, puis ajouter le lard et faire frire les tranches d'oignon dans la foi de ces.
  4. Puis ajouter la choucroute ajoutez ceci à frire dans la graisse, donc l'herbe reçoit aussi une couleur brun doré.
  5. Ainsi, la choucroute reçoit également un goût épicé, tapez ceci, les lardons et à supprimer de votre choucroute déjà braisée avec le jus recueilli.
  6. Laissez maintenant la choucroute pour 40 à 50 minutes à feu moyen et cuire avec le couvercle fermé. Après cette saison le chou de poivre et de sel. Vous pouvez également suivre pour obtenir un goût plus doux, puis mélanger dans un autre morceau de beurre ou de la crème.

Servir la choucroute braisé pouvez également Mette ligands que ce goût particulièrement délicieux.

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