Choucroute et la digestion - vous devriez noter

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Saviez-vous que la choucroute est un des plus célèbres tribunaux nationaux les allemands à travers le monde? En outre, il est également très souvent associée à la digestion. Quel est si spécial à propos de cette plante?

Choucroute et la digestion sont souvent mentionnés dans le contexte. Il est de stimuler et tonifier. Bien sûr, il est cuit partout dans le monde dans de nombreuses variétés, et surtout cuit, sert comme un plat d'accompagnement.

Ce est Choucroute

  • Choucroute est connu dans certains domaines comme la choucroute. Il est simplement conservée par fermentation de l'acide lactique Weis chou ou le chou.
  • La choucroute est très faible en calories et pratiquement sans gras. Mais il contient beaucoup de vitamines A, B, C et K ainsi que des minéraux et de l'acide lactique. Il est à côté des autres légumes de carbone comme un excellent fournisseur de vitamine C en hiver.
  • Vous pouvez le manger cru, mais surtout il est de nouveau bouillir raffinée et variée, par exemple avec différentes épices, comme le cumin, les clous de girofle, le genévrier ou de sucre. Dans certaines régions, les pommes, les oignons ou les pommes de terre sont râpées à l'herbe ajoutée dans d'autres jus de pomme ou même la bière.

Par conséquent, il a un effet positif sur la digestion

  • L'effet positif de la choucroute sur la digestion était en partie due à l'acide lactique qui y est contenu et les bactéries lactiques.
  • Grâce à ces organismes vivants micro-organismes naturels existants être renforcée dans l'intestin et stimulé le processus digestif.
  • Pas pour rien est servi avec repas copieux riches pour la choucroute presque immémoriaux. Ce est une véritable aide à la digestion de la graisse de votre corps.
  • Choucroute est également disponible sous forme de jus ou de capsules et doit être régulièrement bien mangé contre les radicaux libres et avoir un effet positif sur le taux de cholestérol.

Il faut noter que la choucroute

  • Comme tous de chou peut causer des ballonnements choucroute chez certaines personnes. Vous pouvez amortir quelque chose avec diverses épices telles que le fenouil ou cumin.
  • L'acide lactique peut provoquer une certaine agitation dans votre intestin. Mais bien sûr, il stimule la flore intestinale et la fibre contenue dans la choucroute aussi nettoyer l'intestin.
  • Vous aurez certainement se connaître et ainsi savoir si et combien vous tolérez choucroute. Juste profiter autant que vous le pouvez, parce que ce est très sain.
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