Cocada de Abacaxi: Un ananas et noix de coco compote du Brésil

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Essayez-le une fois par Cocada de Abacaxi - un ananas et noix de coco compote brésilienne. Vous constaterez que l'ananas et noix de coco goût tout mélanger parfaitement. Bonne réussir!

Probablement l'ananas est originaire de la région du Paraguay. Cependant, il a été propagé par les Indiens Guarani dans les Amériques et en culture. Donc, le fruit est venu au Brésil. Après les conquérants sont arrivés dans le pays, vous avez pris le fruit et la propagation dans toute l'Afrique, la Chine, Java, l'Inde et les Philippines. Le Brésil est aujourd'hui l'un des plus grands producteurs d'ananas avec plus de 700 000 tonnes par an.

La plupart des plantations sont situées dans le nord-est du pays, comme dans les Etats de Paraíba, Bahia et São Paulo. Ananas et le goût de noix de coco se emboîtent projet. Cela se reflète également dans l'ananas et noix de coco délicieuse compote.

Ingrédients pour la Cocada de Abacaxi

  • 2 tasses de sucre
  • 1 tasse d'eau
  • 4 tasses de dés d'ananas
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 boîte de lait condensé sucré
  • 300 g de noix de coco râpée

Préparation d'ananas et noix de coco compote:

  1. Faire bouillir le sucre et l'eau pendant deux minutes.
  2. Entrez ensuite l'ananas et laisser cuire pendant encore trois minutes.
  3. Il suffit d'ajouter les jaunes d'oeufs, le lait condensé et noix de coco.
  4. Cuire, en remuant constamment, et maintenant tout à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe plus loin et vous pouvez voir dans remuant le pot.
  5. Laissez refroidir un peu tout et remplissez la terre, puis dans des petits bols.

Astuce: Essayez la compote mais encore une fois avec du fromage ou du café fort. Ce est délicieux!

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