Combien de temps les œufs cuits? - Alors, les oeufs sont insipide

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Cuire les œufs provoque souvent l'incertitude. Ce était quoi encore? Trois minutes et il est doux? Pas cinq minutes, non? Maintenant est un nettoyé une fois pour toutes, il suit les instructions de cuisson de l'oeuf ultimes pour les œufs parfaitement cuits.

Un œuf à la coque ne doit pas être absent de la table du petit déjeuner parfait. Ainsi, il ne est ni trop dur, ni détrempé de la marmite, vous avez seulement besoin d'une horloge. Et qui était censé accrocher dans ne importe quelle cuisine quelque part. Toutes les informations relatives à la taille des œufs M. Pour les œufs petites ou plus grandes, vous devez corriger les délais indiqués par environ un cinquième haut ou le bas.

Tant que vous faites bouillir des œufs parfaits pour le petit déjeuner

  1. Porter une casserole d'eau à ébullition. Frémissante assez tranquille complètement. Si l'eau est trop jaillissante, l'oeuf rebondit dans le pot et peut se briser. Piksen l'œuf avant d'entrer dans l'eau, parce que sinon la coque menace de rompre par l'augmentation soudaine de la pression.
  2. Regardez l'horloge lorsque vous ajoutez les oeufs dans l'eau. Selon la façon dont dur ou mou vous aimez votre oeuf, laisser mijoter doucement dans l'eau. Ne pas trop cuire l'oeuf trop longtemps. Plus de dix minutes devraient faire bouillir un œuf. Tout d'abord, le jaune prend une couleur verdâtre, d'autre part, elle perd sa saveur.
  • 3 minutes: The White partiellement dur, mais aussi en partie encore liquide. Le jaune est encore complètement liquide.
  • 5 minutes: The White est difficile, le jaune encore liquide. Cette étape est également connu comme doux comme de la cire.
  • 7 minutes: The White est difficile, la moitié jaune également. Seul le noyau est liquide.
  • 9 minutes: L'œuf est cuit.

Effrayer les œufs après ébullition brièvement à l'eau froide, alors ils peuvent être pelés facilement.

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