Combien d'oie par personne - afin de réussir la nourriture festive

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Combien de livres d'oie servi par personne ne est pas la moitié aussi important que le goût de l'oiseau à plumes. Fournir savoureux plats d'accompagnement, puis la nourriture va réussir.

Combien de kilos par personne dosage Goose

Si vous préparez une oie du parti à Noël ou Saint-Martin, alors vous devriez prendre pour préparer beaucoup de temps et faire l'effort. Combien vous préparer oie est secondaire.

  • Par personne une oie assez bien kilo, tendent plutôt moins. Donc si vous avez six personnes, alors vous serez une oie suffisante avec environ cinq livres de poids. Donc, vous avez par personne un peu moins d'un kilo, ce qui est suffisant facile.
  • Il est plus important de l'oie à évoquer délicieux plats d'accompagnement et amoureusement préparer encore l'oie moi à cuire que une partie énorme. En outre, vous devriez préférer acheter un grand, graisse d'oie au lieu de deux oies maigres.

Qualité de l'oie

  • Notez, cependant soigneusement sur l'origine de l'oie, ce est aussi comment l'oie a vécu. Les oies sont souvent effrénée déjà remplis leur vie avec des antibiotiques nuisibles et trop manger, de sorte qu'ils peuvent être abattus et vendus dès que possible.
  • Depuis ce ne est ni sympa ni goûté un tel oie délicieuse particulier, vous ne devriez pas acheter au supermarché ou à un boucher pas cher l'oie.
  • Pour le plat de fête est utile de prendre le Biohändler ou, idéalement, d'une ferme qui vous avez confiance. Bonne qualité organique rentable dans tous les cas, et un goût délicieux.

Accessoires pour l'oie

  • À Goose convient toujours de bons fruits, ainsi que des légumes aigres. Selon le nombre de personnes que vous êtes, vous devez autoriser suppléments suffisantes. Goût délicieux chou rouge aux pommes ou la cannelle dans un Buttervanillesoße.
  • Rempli de pommes, les prunes et les herbes oie boulettes dans certains endroits est populaire. Par personne vous pouvez compter sur au moins deux boulettes. Les boulettes vous pouvez produire en grandes quantités. Ils goûtent aussi délicieux lorsque vous frit le lendemain manger une collation avec un verre de bière.
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