Comment à: faire des légumes plus durable

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La plupart des gens savent que: la nourriture fraîchement acheté sont froissées après que quelques jours, ou même corrompu. Comment pouvez-vous stocker de la nourriture mieux? légumes de magasins dans le droit de réfrigérateur

Une raison de la détérioration des aliments rapide peut être le mauvais stockage. Tout comme le pain dans l'air rapidement et moisis les pommes de terre doivent être stockés dans un endroit sombre et sec, il ya un espace de stockage optimale pour chaque plat. Il est donc aussi avec les légumes.

L'espace de stockage droit pour les légumes

Les nutritionnistes conseillent de manger des légumes tous les jours. Ces non seulement contiennent des vitamines, mais sont également riches en minéraux et en fibres. Ils fournissent nos assez avec tout ce qu'il a besoin de corps. Cependant, il arrive à beaucoup de gens que leurs légumes après un court temps est mauvais. Pourquoi donc?

Chaque type de légume a son propre espace de stockage optimale. Cela permet non seulement de garder les légumes plus durable, mais assure également que les éléments nutritifs importants ne sont pas perdus pendant le stockage. Ce est l'une des raisons pour lesquelles certaines variétés de légumes pour être stockés dans le réfrigérateur. Pour la lumière, de l'air, de la chaleur ou de l'humidité se assurer que les légumes, détruit ou perd vitamines. Afin de fournir un stockage optimal pour les légumes, les fabricants de réfrigérateurs ont fait leurs pensées. Aujourd'hui, pratiquement tous les réfrigérateurs ont un tiroir bac à légumes. Là, vous pouvez stocker les légumes sombre, tout en gardant cool.

Conseils pour les légumes dans le réfrigérateur

Qui veut faire ses légumes dans le réfrigérateur dureront plus longtemps, ils doivent être emballés dans un sac perméable à l'air. Dans certains cas, on trouve les légumes à acheter déjà connue dans des sacs en plastique perforées. Ceux-ci assurent qu'il ne se dessèche pas et conserve sa pleine saveur. Il se agit notamment des verts à feuilles et la laitue, le chou-fleur, la roquette, les asperges et les carottes. Mais attention: il ya des légumes qui perd rapidement sa saveur dans le réfrigérateur ou butin. Il se agit notamment de concombres et de tomates. Cela devrait être conservé dans le réfrigérateur à la place, dans un bol dans la cuisine. Bien sûr, il est à éviter, suspendre ou désactiver juste au-dessus du chauffe-eau, les produits du soleil.

En général, les fruits et légumes ne doivent jamais être achetés sur grand garde-manger. Achetez vos légumes mieux pour que il est stocké que pour un court laps de temps possible. Acheter préférant plusieurs fois par semaine en petites portions afin de le consommer le plus rapidement possible. Gardez les légumes dans le réfrigérateur pendant quelques jours de plus se il est emballé dans des sacs perméables à l'air décrits ci-dessus.

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