Comment conserver les aliments correctement

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En raison de leurs caractéristiques différentes, la nourriture doit être stocké en conséquence. Tout ne doit pas être enveloppé dans une feuille d'aluminium ou de pellicule plastique. Comment cela fonctionne correctement avec le stockage et ce que vous devez prendre en compte, cliquez ici. Conservez les aliments correctement: une science en soi?

légumes stocker correctement

Les légumes crus magasin Best dans le réfrigérateur. Il ne doit pas être enveloppé dans une feuille, mais enveloppé dans parchemin ou de papier ciré. Les sacs en plastique ont l'inconvénient qu'ils ne puissent se échapper l'humidité et ainsi augmenter le risque de moisissure. Des légumes, dans lesquels il est plus important pour le goût de la structure, tels que Céleri, enveloppement ne est disponible que dans un film plastique, puis dans du papier d'aluminium et puis congeler dans. Ainsi, la saveur reste.

Stockage de la viande

Lors du stockage de la viande dans le réfrigérateur fluide de fuite, qui est un terreau idéal pour les bactéries. Peut en l'enveloppant dans du plastique gâcherait la viande en plus rapide donc, par l'accumulation de liquide. Par conséquent, utiliser du papier de meilleure boucher vous arrivez à l'entreprise à la demande souvent gratuit. Papier de boucherie absorbe le jus sortant. Alternativement, vous pouvez également abordé avec le côté papier vers l'intérieur envelopper la viande dans du papier sulfurisé.

Poisson

Tout le poisson que vous mettez dans un récipient peu profond avec des trous dans le fond, couvrir le tout avec du papier ciré et mettre de la glace. Si vous ne avez pas un récipient approprié, accrocher le poisson dans une grande passoire sur une grande casserole.

Fruits de mer

Mettez tous les fruits de mer tels que les palourdes, les crabes et les homards dans un bol, couvrir avec un torchon humide et le placer dans le réfrigérateur.

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