Comment dois-je conserver crampons?

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Si vous voulez faire cuire le Stollen de Noël traditionnel lui-même, qui peut tenir compte de certains. En particulier, le stockage est important parce que si vous le faites correctement, la pâte peut se développer pleinement son arôme merveilleux.

Stollen de Noël - général

Voulez-vous faire Stollen de Noël lui-même heureux, vous devriez certainement envisager qu'il doit se reposer pendant environ 6 à 8 semaines. Seulement de cette manière toutes les saveurs de se développer pleinement et être combinés avec la saveur merveilleuse. Il est également bon de savoir que cette pâtisserie refroidir bien mais ne devrait pas être conservé au réfrigérateur si possible. A la température ambiante de 16 ° C est considéré comme optimal. Une salle de sous-sol ou même la chambre à coucher sont ainsi des espaces qui sont bien adaptés pour stocker les montants.

Pour préserver goujons sur

  • Donc, la pâte ne se dessèche pas, bien sûr, le bon emballage est important. Enveloppez vos crampons après la cuisson et le refroidissement soigneusement dans du papier aluminium. Ainsi, les arômes sont protégés et empêche le dessèchement.
  • Bien sûr, vous pouvez garder vos crampons dans une jarre à biscuits hermétique. Il peut être qu'une légère formes d'humidité à l'intérieur, alors assurez-vous d'emballer vos crampons lorsqu'ils sont stockés dans une telle boîte dans du papier de cuisine. Cette absorbe l'humidité et empêche les clous sur le fond est boueux.
  • En outre grand pour stocker les sacs sont faits de cellophane. Celles-ci ont un effet similaire à une feuille d'aluminium et sont particulièrement idéal si vous voulez donner les tunnels comme. Ainsi, vous pouvez utiliser les mêmes sacs que l'emballage cadeau.

Soit dit en passant: Dans le passé, il était de coutume de garder les crampons sur la garde-robe dans la chambre des parents. Il a été jugé par la bonne température et la pâte était à l'abri des petits et grands gourmands.

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