Comment faire des crêpes de pommes de terre? - Une recette sans oeuf

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Pommes de terre crêpes goût bien sûr meilleure maison. Mais comment vous faites réellement délicieuses crêpes de pommes de terre? Si vous êtes à la recherche d'une recette sans oeuf, ce est juste ici pour vous.

Surtout pour les personnes qui ne tolèrent pas les œufs, mais même si vous avez juste un œuf à la maison, cette recette infaillible pour crêpes de pommes de terre est fait maison comme demandé.

Comment faire de la pâte pour les crêpes de pommes de terre

  1. Peler les pommes de terre et le frotter à l'état brut assez fine.
  2. Dans un bol, mélanger les pommes de terre râpées maintenant avec la farine.
  3. La masse doit maintenant être fortement assaisonné au goût de sel, de poivre noir et la muscade.
  4. Dans une casserole, versez-vous beaucoup d'huile et faire cuire la pâte en petites portions de celui-ci. Les crêpes de pommes de terre ne doivent pas être trop grand et les faire dorer des deux côtés.
  5. Laissez les crêpes de pommes de terre finis drainent ensuite sur du papier absorbant. Donc, ne pas goûter afin grasse après.

Maintenant, vous savez comment faire facilement et sans œuf lui-même des crêpes de pommes de terre. Idées pour la consommation vous recevrez ci-dessous.

Service

  • Compote de pommes ou de la betterave à sucre mélasse entendu dans de nombreuses régions de l'Allemagne aux accompagnements typiques pour crêpes de pommes de terre.
  • Ces crêpes de pommes de terre ne sont conçues que comme un démarreur. Pour ce faire, vous les servir mieux avec une croûte de fromage de lumière et champignons à la crème.
  • Si vous voulez donner les crêpes de pommes de terre une saveur exotique, utiliser à la place de la farine, la même quantité Kischererbsenmehl.
  • crêpes de pommes de terre sont un plat d'accompagnement copieux avec déchiqueté.
  • À propos Cuire les crêpes de pommes de terre, mais même avec 1-2 tranches de camembert et de canneberge soumettre. Cette variante de préparation est particulièrement grande si vous ne avez pas le temps ni l'envie de cuisiner élaborée.

Bon Appétit!

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