Comment faire du pain sans machine à pain?

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Un savoureux pain de cuisson à la maison est, toute la rage. Cependant, pas tous les ménages est un fabricant disponible. Donc, la question évidente: «Comment puis-je faire cuire ma machine à pain sans" Dans le texte suivant, vous allez apprendre comment faire cuire la pâte et autrement.

Comment faire de la pâte à pain blanc se

  1. Pour la préparation de la pâte à pain blanc, d'abord entrer le lait dans une casserole et chauffer les tièdes, si vous envisagez, comment pouvez-vous préparer une pâte pour un pain blanc et cuire au four. Assurez-vous, cependant, que le lait ne est pas trop chaud parce que les cellules de levure peuvent mourir quand la surchauffe et la pâte ne peuvent donc pas travailler.
  2. Après avoir chauffé le lait à prendre ce redescendre de la chaleur. Émietter le cube de levure dans le liquide et les résoudre celle-ci.
  3. Dans l'étape suivante, tamiser la farine dans un bol. Maintenant, entrez le sel et mélanger les deux ingrédients ensemble, puisque cette étape pour la cuisson du pain est nécessaire.
  4. Maintenant, remplissez ce mélange levure-lait dans la farine dans un bol et mélanger avec le crochet du mélangeur ensemble de la main pour obtenir une pâte lisse.
  5. Si vous devriez être en pâte ferme, vous ne devez pas le désespoir, car alors vous pouvez toujours ajouter la pâte un peu d'eau, oui, alors la consistance désirée pour obtenir la pâte que vous aviez prévu avant.
  6. Pour lever la pâte au repos, couvrir le bol avec un torchon propre et placer le navire pendant environ 30 minutes dans un, sans courant d'air chaud.
  7. Alors que la pâte repose dans le bol, vous pouvez déjà facilement brosser le moule à pain pour le pain avec de la graisse et saupoudrer avec un peu de farine.
  8. Après la phase de repos, retirez la pâte du bol. Dépoussiérage vos mains légèrement de farine et pétrir la pâte avant de le mettre dans la poêle de cuisson, une fois de plus vigoureusement.

La cuisson du pain dans le four lui-même

  1. Maintenant, remplissez la pâte dans le moule à pain dans et rayer la surface de la pâte dans le centre avec un couteau.
  2. Couvrir le moule puis de nouveau avec une serviette et laissez la pâte va encore pour un autre 20 minutes.
  3. Pendant ce temps, préchauffer le four à 190 degrés.
  4. Badigeonner la surface de la pâte maintenant avec un peu d'eau. Après que mettre le moule sur le plateau milieu du four et laisser cuire le pain pendant environ 45 minutes à une température de 190 degrés.
  5. Après la cuisson, renverser le pain sur une grille et laisser refroidir. Comment prouvez-vous par la suite, bien sûr, est une question de goût.
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