Comment faites-vous des gaufres?

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Gaufres goût toujours très bon, ils peuvent être produits dans de nombreuses variantes, de la farine blanche plaine ou de la farine de blé entier, sucré ou salé et avec les ajouts de caractère changeant. Avec très peu d'ingrédients qui sont généralement disponibles dans chaque foyer, un schmackhaftiges pâtisseries pour le dimanche après-midi café peuvent être préparés. Si vous avez des visiteurs non préparé et prêt rien, de sorte que vous pouvez offrir à vos invités très frais, gaufres croustillantes mais dans un court laps de temps.

Comment faites-vous des gaufres? - Une recette de base

  • Sur la base de cette recette de base simple, vous pouvez faire des gaufres selon votre goût. De la quantité indiquée d'ingrédients, de 8 à 10 gaufres résultat. Comptez environ trois gaufres pour tout le monde et de calculer en conséquence les quantités nécessaires.
  1. Ajouter 200 g de margarine ou de beurre ramolli 160 g de sucre, 1 cuillère à café de vanille 4 œufs et une pincée de sel dans un bol.
  2. Remuer le tout au fouet bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que vous avez une masse mousseuse forte devant lui.
  3. Incorporer maintenant sous une cuillère à café de cannelle et le jus d'un citron.
  4. Maintenant mélanger la farine 300g avec une demi-paquet de poudre à pâte pour lui donner également le bol et bien mélanger tout. Enfin, mélanger l'eau minérale gazeuse 125L vertu - et a terminé la pâte.

Gaufres arrive très rapidement

  1. Chauffer le gaufrier. Moderne équipements montrent par l'extinction d'une petite ampoule de commande lorsque le gaufrier est assez chaud.
  2. Brosses, si nécessaire, le gaufrier avec de l'huile ou de la margarine. Waffle Makers enrobés ne ont pas besoin de graisse.
  3. Ajouter délicatement 3-4 cuillères à soupe de pâte sur le fer. Pas trop, sinon la pâte évince au bord du fer et a perdu.
  4. Laissez cuire jusqu'à ce que la gaufre or puis retirez-le.
  5. Placer la gaufre sur une grille de refroidissement de sorte qu'il est croustillante. Allongez-vous sur une autre plus gaufres, ils restent doux.

Gaufres pour tout le monde

Les goûts sont différents, vos gaufres sont là juste.

  • Vous pouvez servir des gaufres aux cerises chaudes et crème fouettée. Saupoudrer les gaufres avec du sucre en poudre.
  • Enduire les gaufres à la crème au chocolat. Laissez courir votre imagination.
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