Comment ouvrir une noix de coco?

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Ils aiment l'odeur et le goût de noix de coco des Caraïbes et se sentent comme être en vacances quand vous mordez dans le blanc, forte de viande de noix de coco? Alors achetez certainement de temps à autre à la Fruiterie vous avez confiance l'une de ces noix dures et nous sommes impatients de les manger pour le dessert. Mais quand un client achète vous savez que ce est d'abord un gros problème, parce que, encore et encore, posez-vous la question: Comment puis-je ouvrir une noix de coco?

  1. Avant que vous vous posez après l'ouverture, vous devez toujours rechercher lors de l'achat que la noix de coco est encore frais, sinon vous ferez l'expérience lorsque vous ouvrez une mauvaise surprise. Secouez la noix de coco près de son oreille et d'écouter pour voir si vous pouvez entendre le lait de coco en elle. Si non, il est interne déjà séché et ne est plus comestible, alors vous devez faire ceci même pas ouvert.
  2. Le mieux que vous ouvrez une noix de coco directement au-dessus de l'évier, car non seulement le lait peut se écouler lors de l'ouverture, mais le traitement d'ouverture même de petites parties de la coque disparaissent. Pour le lait délicieux me imaginer un verre prêt.
  3. Prenez la noix de coco dans le plat de la main gauche afin que la noix de coco ovale directement perpendiculaire et maintenez-dessus de l'évier sur les hauteur de la poitrine en face de vous.
  4. Avec votre main droite, vous devriez maintenant soit avec le dos d'un couteau émoussé de viande lourds ou d'autres émoussée mais lourd objet - un marteau est possible - vient de frapper le centre de l'écrou. Springs le poinçon avec la main gauche, avec laquelle vous tenez l'écrou toujours facile, de sorte raccrochez l'écrou en aucun cas dur.
  5. Après chaque impact qu'ils tournent la noix de coco dans la même direction, et après une rotation de quelques centimètres de la répartition suivante se produit à la même hauteur. Pour le tour de la noix de coco dans la portée de droite à gauche ou inversement une ou deux fois et bientôt vous vous rendrez compte combien saute la coquille.
  6. Le domaine émergent de lait avec un verre, légèrement ouverte pour une meilleure sortie de l'écrou avec la pointe de la lame et de fournir une vanne, percer un petit trou à côté du pôle. Si la noix de coco sauté une fois et vous avez deux moitiés, cela peut-il avec un couteau émoussé que vous planifiez entre la coquille et la chair avec un léger effet de levier, se détacher facilement. fragments de coquilles de noix de coco de libre, il suffit de rincer sous l'eau froide et ... bon appétit.
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