Comment préparer le glaçage de sucre glace? - Recette de base et des variations

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Le givrage est rapide et facile à base de sucre glace et de l'eau. Goût et l'apparence de la distribution ne est pas très excitant, mais peuvent être épices avec des moyens simples.

Pour couvrir des gâteaux avec un glaçage simple, ne est absolument pas la science de fusée. Biscuits, gâteaux et bénéficier Co., cependant, surtout visuellement, comme cela se fait dans la version simple de la fonte ne goûts sucrés. Mais glaçage peut en outre améliorer l'apparence et le goût.

Facile Glaçage - comment le faire sortir de sucre glace et de l'eau

  1. Saisissez la quantité désirée de sucre en poudre dans une passoire et tamiser. Le sucre dans un petit bol
  2. Maintenant, ajoutez goutte à goutte de l'eau ajoutée et incorporer le sucre glace par ici régulièrement jusqu'à la coulée a la consistance désirée. Se il vous plaît ne donnez pas trop d'eau à la fois en elle, puis sinon le sucre est trop fluide et se enfuit lorsqu'il est appliqué. Avez-vous avez agité accidentellement prendre trop de liquide, il suffit d'entrer à nouveau dans le sucre en poudre.
  3. Le glaçage fini, vous pouvez maintenant appliquer une couche mince en utilisant un pinceau de cuisine. Une fois qu'il est séché, il devient solide. Si la glaçure est épaisse, répandre la fonte avec une cuillère. Si vous voulez, vous pouvez avoir plusieurs couches successives.

Plus de goût avec des fruits ou des arômes agrumes

  • Souhaitez-vous que la distribution non seulement un goût sucré, mais légèrement aigre-douce, ne pas utiliser d'eau pour la production, mais le jus de citron. Notons également ici que la cerise est pas trop dilué.
  • Si la distribution de rhum ou le goût de vanille, mélanger lui l'une des méthodes ci-dessus avec un peu moins liquide, puis ajouter une goutte de la saveur de retour approprié. Se il vous plaît ne oubliez pas que des arômes de cuisson peuvent être très intenses en goût.

Couleur de la distribution est encore plus il ya

Si vous avez fait beaucoup de mal avec la production de biscuits, vous pouvez également qu'il semble encore plus attrayant.

  • Givrage simple est blanc et pas très excitant visuellement. Si vous le souhaitez, vous pouvez donc facilement colorée avec une goutte de colorant alimentaire pour terminer la distribution mixte.
  • Voulez-vous affecter l'apparence et le goût de la cerise, ceci est réalisé en une seule étape, si vous utilisez le sirop d'aspérule vert ou sirop de framboise rouge, par exemple.

Givrage est adapté pour le collage

Une autre propriété de givrage est qu'il est assez collante à l'état liquide.

  • Aimeriez-vous pour embellir outre vos cookies, vous pouvez donner à les arrose de givrage pas encore secs. Une fois le plâtre est sec, adhérer fermement sur les arrose.
  • Avec la fonte, vous pouvez aussi coller ensemble et pâtisseries. Ce est d'un intérêt particulier pour la production de maisons en pain d'épice ou multicouches cookies.
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