Comment saine alimentation biologique produite industriellement vraiment?

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Qui ne se réjouit pas de la nourriture organique partout pour entrer dans tous les grands supermarchés? Même si elles sont un peu plus cher, nous aimons encore à acheter, parce que nous voulons nous nourrir sain. Mais ces produits provenant de fabricants réputés sont en réalité «organique» dans le sens de l'inventeur? Ce qui rend un produit biologique et comment santé sont ceux du supermarché? Comment saine alimentation biologique produite industriellement vraiment?

De les porcs idylliques directement auprès des agriculteurs biologiques à travers les prairies de montagne luxuriants avec vaches heureuses, au pain frais de la boulangerie du petit maître boulanger: la publicité dans les rues ou à la télévision nous donne une image originale de la production alimentaire. Si vous appréciez leur santé, traverser le supermarché préfèrent sans doute aux produits qui ont été produits sans pesticides et portent le label bio.

Au cours des dernières années, de nombreux producteurs alimentaires industriels ont donc opté pour l'agriculture biologique, de trouver un grand groupe d'acheteurs avec Les aliments biologiques être en mesure de répondre.

Les aliments biologiques au supermarché

La production alimentaire industrielle a toujours lieu dans une grande manière. Il est impossible qu'un certain nombre de producteurs biologiques peut effectivement servir une très grande chaîne de supermarchés alimentaires à l'échelle nationale. Ces produits sont toujours fabriqués sur une ligne d'assemblage et aussi dans l'élevage pour la production de viande biologique supermarché ce est toujours l'élevage industriel.

Les dispositions qui rendent les aliments biologiques, ne diffèrent que légèrement, passant d'une production alimentaire non-organique. Poulets fermiers produisant des œufs ou de la viande vendue dans les supermarchés, ne ont un peu plus d'espace que les poulets de libre parcours. Cependant, ces animaux sont gardés dans de grandes usines. Un espace libre est en effet disponibles, mais ne peut pas trouver ce poulet le plus sortie.

Sont animaux abattus à partir de produits industriellement sur une production à la chaîne. Même se ils ont été nourris avec des aliments biologiques et quand a été dispensés antibiotiques pas tenu compte de l'animal dans les élevages industriels.

L'agriculture biologique comme l'inventeur

Les termes de traitement industriel alimentaire et les aliments organiques portent effectivement déjà une contradiction dans les termes. Pour l'idée de la nourriture produite biologiquement était depuis le début de cette méthode de production, en particulier pour protéger l'environnement et de produire de la nourriture en harmonie avec la nature. L'élimination des pesticides, des engrais et du génie génétique rendre la production d'aliments biologiques d'une partie.

Mais même face à la nature elle-même est les agriculteurs biologiques extrêmement importantes. La durabilité joue un rôle important dans la transformation, parce que le pays ne est traitée de sorte qu'il peut être utilisé également pour les générations futures de production alimentaire. Dans l'élevage, les animaux ont encore nom et une vie décente avant qu'ils ne soient abattus.

Rechercher dans les aliments biologiques sur le régionalisme

Les fruits et légumes du supermarché, mais faites en vertu des dispositions de l'agriculture biologique, mais sont souvent les champs de culture à côté des autoroutes les plus achalandées. En outre, on peut supposer que portent viande provenant d'animaux qui ont vécu une vie heureuse et un abattage les animaux de compagnie, habituellement moins d'hormones de stress en elle.

Si vous voulez manger des aliments biologiques vraiment sain, distribué en masse produit certifié biologique et cherche un agriculteur dans le voisinage.

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