Concombres gâteau - une recette

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Que l'humanité bouillante tout ne peut pas penser. L'oignon est un régal surprenant, pourquoi devrait-il pas alors les concombres gâteau?

Comment cuire un concombre épicé gâteau

  1. Pétrir le beurre avec la farine, l'oeuf, une pincée de sel et une cuillère à soupe d'eau pour former une pâte homogène.
  2. Laissez reposer la pâte pendant une heure dans le réfrigérateur.
  3. Puis mettre en place un peu profonde quiche moule avec votre Gurkenkuchenteig.
  4. Cuire au four pendant environ dix minutes à 180 degrés, puis laissez-le refroidir pour lui.
  5. Pelez les concombres. Retirer les graines.
  6. Couper le concombre en petits bars.
  7. Mettez quelques vingt bâtonnets de concombre sur le côté.
  8. Entrez les autres bâtonnets de concombre dans une poêle avec l'huile d'olive. Laisser mijoter les bâtonnets de concombre pour un certain temps.
  9. Émincer les concombres mis de côté dans Püriergerät ou avec un mélangeur à immersion en purée. Ne pas ajouter le fromage cottage, deux œufs, le fromage parmesan râpé, sel et poivre.
  10. Hacher le persil frais et petit ascenseur dessous.
  11. Distribuer ces concombres quark masse alors uniformément sur le fond.
  12. Saisissez quelques morceaux de beurre sur le dessus.
  13. Cuire vos concombres de gâteau à 180 degrés pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il ressemble brun doré.

Cas, vous pouvez Fantaisie tout cela, vous avez également la possibilité d'évoquer un gâteau de concombre douce: En Novembre 2010, le journal de Munich a rapporté un gâteau de concombres de couture qui a été fait dans le café Kubitscheck savoir de cassis, fromage mascarpone et le concombre.

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