Conseils pour la Saint Valentin: recettes sensuelles avec des pétales de rose

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Que serait l'humanité sans la rose? La Rose a témoigné amour sans paroles, en utilisant uniquement la force et le secret de sa beauté. Pourquoi ne pas créer roses sensuelles pour la Fête des plats de la Saint-Valentin pour montrer votre amour et d'affection? Les merveilleuses recettes avec des pétales de rose, cliquez sur l'article suivant. Plats avec des pétales de rose ajustement parfait pour la Saint Valentin.

Recette andalouse pour Rose Sorbet

Pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2-3 cuillères à soupe de pétales de rose l'eau à partir du magasin d'aliments naturels
  • 100 ml de jus d'orange
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillère à café de poivre blanc
  • 2 ensemble blanc d'oeuf frais
  • Une bouteille de cava brut
  • Une poignée de pétales de rose non traitée, frais ou secs

Comment faire

Le sucre avec ¼ litre d'eau et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Retirer du feu. Donnez l'eau de rose, d'orange et le jus de citron et le poivre et laissez-les aller tout autour de 30 minutes.

Verser le sirop dans une passoire fine. Les blancs d'œufs en neige ferme et très soigneusement remuer dans le sirop. Verser le mélange dans un plat peu profond et le lieu remplir au moins 2 heures au congélateur. Entre les deux, remuer avec un fouet.

Le sorbet avec un mélangeur à main ou dans un mélangeur sous peu. Partager sur grands verres et garnir de Cava. Servir avec des pétales de roses fraîches ou séchées garnis.

Conseils sur l'achat de pétales de rose

Pétales de roses séchées peuvent être trouvés dans un magasin d'alimentation de santé ou dans le salon de thé. Si vous avez un jardin, vous pouvez prendre la musique à partir de vos propres roses parfumées. Vous avez la garantie non traitée. Parfois, il ya aussi des pétales de roses fraîches disponibles sous forme organique en magasins d'aliments naturels ou sur le Viktualienmarkt.

Recette pour les dates et écrou confiserie avec Rose Elixir

Pour 20 à 25 confiserie vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 150 g de dattes séchées sans pierre
  • 100 g de noix
  • 50 g de chocolat noir, teneur en cacao min. 70%
  • 3-4 cuillères à soupe de pétales de rose l'eau à partir du magasin d'aliments naturels
  • ½ cuillère à café de poudre de vanille ou coller toute une gousse de vanille
  • 1 pincée Kardamonpulver
  • chocolat râpé finement
  • Petit quatre cas

Comment faire

Dates, les noix et le chocolat hacher finement dans la coupe. Flavor avec de l'eau fleur rose, de vanille et de cardamome. Si la masse ne est pas lie bien, ajouter un peu plus d'eau des pétales de rose. Poignarder démarquer de la foule avec des petites boules scoop de crème glacée et de tourner dans le chocolat râpé. Mettre les boules dans les cas sucrés. Fini!

Mon conseil pour la Saint Valentin: Cuire andalouse

Préparez-vous pour les plats andalous Jour de la Saint Valentin avant et autour du dîner avec les extraits de l'une des plus belles histoires d'amour dans le monde de Prosper Mérimée de "Carmen" et l'opéra éponyme par ordre Georges Bizet!

Mon article sur "la cuisine andalouse"

  • Agneau andalouse à la grenade
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Pour plus de questions sur la nourriture exotique Je suis un nutritionniste expérimenté et expert Voyage culinaire à votre disposition.

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