Conseils sur Pâques: colorant oeuf de Pâques

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Ici vous trouverez tout savoir sur Pâques, des conseils pour la teinture des œufs, donc la fête de Pâques est un énorme succès.

Pâques: tout ce qu'il faut savoir Easter Egg

Conseils pour la cuisson et l'entreposage des oeufs

  • Jusqu'à la coloration et même après que les oeufs de Pâques sont les mieux conservés au réfrigérateur.
  • Faire bouillir les oeufs pendant 10 minutes difficiles.
  • Si vous frottez les œufs après coloration avec un zeste de bacon, ce ne sera pas seulement obtenir une belle brillance, mais sont plus durables parce que la graisse ferme les pores.

Informations pour la coloration des oeufs de Pâques
Les oeufs de Pâques pour Färbetabletten disponibles dans le commerce sont constitués de colorant alimentaire et de la santé ne posent pas en soi inoffensif. Malheureusement, mais pas toujours pour les personnes allergiques! Les colorants azoïques chimique que azorubine, tartrazine, noir brillant et de quinoléine peuvent même déclencher un eczéma de poussée ou un rougeurs crise d'asthme, des démangeaisons, ou au pire. Les colorants pénètrent à travers les fissures et les fissures minuscules dans la coquille à l'intérieur de la glace et ainsi, mais en petites quantités consommées. Pas même avec les risques d'allergie teintures naturelles disponibles dans le commerce sont exclus. Ainsi, les colorants naturels ou curcumine Conechillin être problématique pour certaines personnes souffrant d'allergies.

L'alternative sûre: oeufs auto-couleur de Pâques avec des colorants naturels
Les couleurs naturelles pour la teinture des œufs de Pâques généralement pas aussi flagrantes que des couleurs artificielles et se estomper avec prolongée couché ou changer la couleur. Pour cette adapter toutes les couleurs à l'autre harmonieusement. Il est conseillé de garder une petite quantité d'alun ou de la potasse stock. Certains oeufs prennent la couleur avec cet outil de mieux. Si vous faites cuire les œufs pendant 10 minutes chacun dans la décoction suivante d'un demi-litre d'eau, vous obtenez différentes nuances:

  • 30 grammes de feuilles de bouleau, 10 grammes de poudre de racine de curcuma ou six cuillères à soupe de moût noyer la lumière de St. John jaune
  • Thé Rooibos couleur, selon la durée, les oeufs de jaune à orange vif terreuse
  • 20 grammes de couleur jaune soleil de curcuma 30 grammes de Thé Vert Maté noyer citron vert, les épinards bien
  • avec des thés de fruits rouges que vous pouvez évoquer pourpres lumineuses 20 grammes de bleuets séchés, mais le jus de betterave ou le rendement de jus de bleuet est un jus violet teinte de sureau une belle easter egg bleu
  • 20 grammes de coquilles de noix en poudre font des coquilles d'oeufs pelures d'oignon brun et thé noir-ils nuance jaune-brun.

Pour colorer les oeufs, il est préférable de prendre un vieux pot de l'émail, comme les résidus de peinture ne sont pas toujours à cent pour cent à enlever. Même les vieux pots de café de verre sont adaptés. Dans des pots métalliques, les couleurs changent parfois.

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