Construire fumeur se grill

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Un fumeur Grill est un mélange entre un fumoir et un grill. Vous pouvez facilement construire un fumeur pour le ménage lui-même.

Facile Smoker Grill vous pouvez construire vous-même

Ce fumoir grill est un peu improvisé, mais fait le travail et même pour les débutants facile à construire vous-même.

  1. Utilisez une poubelle galvanisé qui est presque 35l et 50cm de haut. Le Durchmesserist environ 40cm dans ces tonnes. Coupez ce ton 2cm du sol un espace de 20 cm de large et de 10 à 15 cm de haut. Donc, vous pouvez facilement allumer un feu sur le fond de la baignoire.
  2. Percer 25cm en dessous des trous de bord supérieur. Vous devez placer les trous de sorte que vous durchje 2 pouvoir insérer les barres de torsion perles et ainsi crée un rouille à l'intérieur. La meilleure façon, si vous percez les trous dans paires. Fixer les bars avec fil d'acier inoxydable. Ce est la grille si vous utilisez seulement le fumeur que pour les grillades. Si vous voulez fumer, ce est l'endroit pour le bol de farine de fumer.
  3. Le pot en acier inoxydable doit être capable de sceller le tube, de sorte avoir un diamètre d'environ 40 cm. Dans le fond du pot de percer un grand nombre de trous, il devrait être si forte perforé de sorte qu'il peut être utilisé comme gril, de sorte qu'il est d'environ 2/3 de la partie inférieure de trous. Dans le couvercle du pot forer 10 trous pour la ventilation. Dans ce pot, placez la nourriture barbecue, si vous voulez fumer, ou si vous voulez faire cuire avec de l'air chaud. Pour construire un fumeur grill lui-même, donc vraiment pas un problème.

Demandez. Le fumeur de 4 briques et de regarder pour un niveau stable. Ajouter un bois, charbon de bois ou briquettes à travers le trou de feu et tirer le gril Une fois qu'il est chaud, vous pouvez faire griller comme d'habitude sur le gril intégré. Mais vous pouvez aussi fumigant dans une casserole en acier inoxydable sur le grill, grill-room et poser à côté de lui mettre le pot dans lequel vous encore des steaks à cuire seulement par dieHitze insérer. La fumée sort par les trous dans le couvercle, après qu'il a proposé pour sa saveur de la nourriture dans la grille du fumeur.

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