Contactez Grill inaugurer - une délicieuse recette de brochettes

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Par une journée ensoleillée, il ya presque rien de plus beau que d'un barbecue. Que ce soit sur un gril électrique ou un gril de contact - la chose la plus importante est une bonne nourriture.

  • L'information est destiné à quatre brochettes. Pensez à combien de bâtons dont vous avez besoin. 750 grammes devraient perdre assez pour quatre brochettes.
  • Il n'a pas d'importance si vous achetez un ananas frais ou d'acheter une boîte de tranches d'ananas.
  • L'assaisonnement de la viande, votre goût personnel est en demande.

Faire une broche raffinée sur votre gril de contact

  1. Laissez les ananas drainent premier. Catch l'ananas l'eau donnant la marinade ce petit quelque chose.
  2. Incorporer deux cuillères à soupe d'eau, six cuillères à soupe de jus d'ananas et une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez à cela l'assaisonnement. Comme un sel de base, de poivre et de paprika en poudre est recommandée. Soyez créatif: Aimez-vous épicé, vous pouvez, par exemple, les piments coupés en petits morceaux et ajouter un seul coup de whisky marinade peut donner un tout nouveau composant.
  3. Placez la poitrine de dinde dans la marinade et laisser tirer au moins 30 minutes.
  4. Couper ensuite l'ananas en petits morceaux et faites rouler la bacon sur.
  5. Après la viande était une demi-heure dans la marinade, vous pouvez le couper en morceaux.
  6. Poussez ensuite l'ananas, alternativement Bacon- et de dinde pièces sur la tige de broche.
  7. Placez la viande sur le gril de contact. Ne mettez pas le feu à élevé, sinon la viande brûler rapidement. Glissez à nouveau lors de la cuisson marinade sur les brochettes. Après environ 8 minutes sur le gril de contact vos brochettes devraient être prêts.
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