Cookie Dough - une recette pour des biscuits au chocolat

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Lorsque la recette est pour Cookie Dough est une pâte à biscuit ne est pas cuit, mais est gelée puis mangé ensemble avec de la crème glacée à la vanille.

Recette de la pâte à biscuits

Ce dessert populaire "Ice Cookie Dough" est une recette des États-Unis et est devenu très populaire en Allemagne.

  1. Pour imiter la recette de la «crème glacée Cookie Dough", vous devez d'abord préparer la pâte à biscuits. Alors introduisez d'abord le sucre blanc et brun dans un bol et mélanger les deux types de sucre.
  2. Maintenant, ajoutez le beurre ramolli ajouté puis mélanger les ingrédients pour la première fois avec un agitateur mécanique.
  3. Vous pouvez ensuite l'eau ou de lait et l'extrait de vanille dans le bol et versez une fois de plus remuer le tout. Utilisez du lait, pâte à biscuits sera encore plus crémeuse à la fin.
  4. Depuis la pâte est maintenant très fluide, vous pouvez maintenant ajouter la farine sur la pâte sept, tout en continuant à mélanger la pâte à biscuits avec un agitateur mécanique.
  5. Enfin, vous pouvez toujours lever les pépites de chocolat dans la pâte.
  6. Remplissez la pâte uniformément dans un désormais grand plat de cuisson et placez-le au moins deux heures dans le congélateur.

Fabrication de crème glacée Cookie Dough savoureuse

  1. Après avoir préparé la pâte à biscuits pour la crème glacée à la pâte à biscuits et il est complètement gelé, vous pouvez reprendre du congélateur.
  2. Offrez maintenant la glace mieux sur une grande assiette et le couper avec un couteau pointu en petits cubes.
  3. Entrez maintenant légèrement décongelé crème glacée à la vanille dans un grand bol, puis soulever le Teigwürfel sous la glace.
  4. Geler toute la glace puis de nouveau une avant de pouvoir servir comme dessert.

Si vous voulez plus de chocolat, il peut toujours être un peu de sauce au chocolat sur la glace.

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