Cookie recette de pâte pour la coupe - et ici est agréable chocolaté

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Un cœur pour les proches d'un trèfle pour la chance, lapins pour Pâques ou un drôle de petit bonhomme pour la bonne humeur - chocolate chip cookies ne sont pas seulement délicieux, mais peut déjà évoquer par leur forme un sourire sur les visages des petits et grands connaisseurs. Et avec la recette de biscuit de pâte suivante pour couper vous ne avez pas besoin nombreux ingrédients ont beaucoup de temps pour vous-même et d'autres une petite gâterie préparer.

Une recette de pâte à biscuits pour couper ne se adapte uniquement à la saison de Noël, mais est également une base idéale pour les petits jetons ou la cuisson commune. Pour la recette suivante, vous avez seulement besoin de quelques ingrédients et aussi ne pas avoir à attendre pour les salaires délicieux grâce au temps de cuisson court et à long - il est également idéal pour la cuisson avec les enfants.

Pâte à biscuits au chocolat recette Ladiges

  1. Mettez la farine, les œufs, le beurre, le sucre, le sel et le sucre vanillé dans un bol et pétrir bien jusqu'à ce qu'une pâte à biscuits lisse.
  2. Selon vos préférences, vous pouvez maintenant ajouter la poudre de cacao et haché couverture de chocolat ou fini gouttes sur le sol et pétrir à nouveau soigneusement.
  3. Demandez. La pâte à biscuits avant de couper à froid pendant environ une heure, de sorte que vous pouvez rouler à plus tard et de meilleures formes
  4. Si la pâte à biscuits complètement refroidi, retirez un grand morceau de pomme et pétrir à nouveau.
  5. Fariner un plan de travail et un rouleau à pâtisserie et faites rouler la pâte à biscuits sur une épaisseur d'environ trois millimètres.
  6. Commencez par couper et remettre les formes de pâte finis sur un prouvé avec du papier sulfurisé.
  7. Cuire les biscuits à feu moyen pendant dix à quinze minutes.

Après refroidissement, vous pouvez décorer les biscuits avec une couche supplémentaire de chocolat de couverture - il est donc surtout le chocolat!

Découper et décorer les cookies

  • Voulez-vous la pâte à biscuits dans cette recette à découper des formes à l'aide de différentes tailles, vous devriez faire le tri dans la cuisson, car les petits biscuits nécessitent moins de temps de cuisson que les grandes.
  • Lorsque les biscuits doivent être un peu d'attention pour un être cher, vous créez la coutume découper des formes qui correspondent à la destinataire. Au cours de la Décorer ultérieure peut se connecter les uns avec les autres ou étiqueter les cookies en chocolat.
  • Utilisez différents types de chocolat. Par chocolat mi-amer, lait morceaux de chocolat et un ornement de chocolat blanc, vous pouvez varier la recette de la pâte à biscuits pour couper et encore et faire un délicieux eye-catcher.
  • La recette de la pâte à biscuits au chocolat pour la coupe est de mettre en évidence le goût si vous utilisez le zeste de citron, le jus d'orange ou autre arôme fruité au lieu de sucre vanillé.
  • Même saveur ou l'arachide amandes amères dans la pâte pour se adapter au goût de chocolat et complètent confiance.
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