Couper des rondelles d'oignon - si ça va marcher

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Pour couper les oignons, peut parfois être pleurer. Ce ne est pas parce que les oignons hacher est si triste, mais parce que les ingrédients de légumes sains irriter les voies respiratoires. Cela ne devrait pas décourager manger des oignons frais, mais parce que vous êtes très savoureux et très sain. Il suffit de regarder les rondelles d'oignon sur un pain blanc à partir non seulement savoureux, mais aussi lui donner le dernier coup. Mais comme vous coupez belles rondelles d'oignon?

Les bonnes couper des rondelles d'oignon ne est pas un gros problème, une fois que vous savez comment ça se passe. Pour couper des rondelles d'oignon belles, il est préférable de procéder comme suit.

Pour couper des rondelles d'oignon sans larmes

  1. Pelez l'oignon. Ce est mieux fait que si vous coupez avec un couteau ou poireaux racines vives approches et enlever les peaux extérieures. Avec les deux interfaces est également un indice égal à la direction dans laquelle vous devez couper les anneaux.
  2. Placer l'oignon pelé sur une planche à découper. Maintenant, vous avez besoin de couper avec un couteau pointu, les rondelles d'oignon. Donc à la fin anneaux sont formés, vous devez démarrer les coupes parallèles à l'approche de la racine de coupe. Couper pour ainsi dire toujours parallèle à l'équateur de légumes.
  3. Ainsi, les anneaux peuvent sembler uniforme, vous devez maintenant se concentrer un peu et couper les rondelles d'oignon d'épaisseur égale. Un couteau est pour le A et O.
  4. Avez-vous l'oignon coupé complètement, puis vous pouvez desserrer à la main les disques individuels sorte que résoudre les anneaux individuels.

Comment une trancheuse à l'oignon

  • Ainsi, les rondelles d'oignon sont également uniformément, vous pouvez vous rabattre sur un soi-disant trancheuse d'oignon. Cet outil est disponible dans le supermarché et se compose d'un manche, dans laquelle plusieurs philistins sont attachés.
  • Soit dit en passant: Pour hacher les oignons ne est pas trop de larmes, il vous suffit de prendre une gorgée d'eau dans votre bouche et de le conserver. Ainsi, le composé de l'appareil respiratoire est inhibé à l'oeil et les larmes évitée. En outre, la netteté du couteau est également crucial, car avec un instrument tranchant pas beaucoup de jus sont évincés de l'oignon.
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