Cranberries - préparation de baies séchées fonctionne si

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Lie About peut être apprécié sur le canapé et faites comme chez vous en regardant la télévision? Doux appartenir nécessairement! Mais il doit toujours être croustilles, les arachides ou des bonbons? Il suffit de faire une collation santé se est préparée par les canneberges sèches. La préparation est très simple.

Canneberges séchées sont une très bonne santé, mais aussi, malheureusement, souvent coûteux, amuse-gueules. La préparation des canneberges séchées Par conséquent, vous pouvez faire vous-même si vous ne pouvez suivre quelques règles très simples. Et vous êtes prêt à grignoter sans repentance! Qui a besoin Chips?

Pour gérer la préparation de canneberges séchées

  1. Pour la préparation de canneberges séchées, il est important que les baies sont frais et croquants. La meilleure façon de faire un test de fraîcheur en ayant «sauter» les baies sur le comptoir. Vraiment canneberges fraîches sont dodus et juteux.
  2. Laver les fruits sous l'eau courante.
  3. Porter l'eau à ébullition dans une casserole et ajouter les canneberges si longtemps dans l'eau bouillante jusqu'à ce que la peau des baies en rafale; qui prend environ 15 à 30 secondes.
  4. Effrayer les canneberges, puis dans un bol d'eau glacée et sécher délicatement sur du papier de cuisine.
  5. Préchauffez votre four à environ 180 degrés. Entrez baies dans une passoire et ensuite sur une plaque à pâtisserie et assurez-vous qu'ils sont à côté de l'autre que possible et non à l'autre. Alors faites-le glisser dans le four préchauffé. Allumez le four et débranchez immédiatement une cuillère en bois dans la porte du four pour permettre à l'humidité de se échapper.
  6. Que les baies pendant la nuit dans le four. Le lendemain, vérifier leur cohérence. La préparation des canneberges séchées est terminée lorsque vous donnez plus d'humidité.

Que faites-vous avec canneberges séchées?

  • Les baies séchées peuvent wegknabbern immédiatement ou conserver dans le réfrigérateur pour un maximum de deux années dans un conteneur scellé après la préparation.
  • Mettre les canneberges mais parfois comme un substitut pour les raisins secs dans. Ils se intègrent parfaitement dans les céréales dans un gâteau ou dans la salade.
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