Crème de saumon - il est donc possible

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Une soupe de crème de saumon peut facilement et rapidement être préparé pour plusieurs personnes sans qu'il peut aller mal.

Recette pour la soupe de crème de saumon

Une soupe de crème de saumon vous peut servir, par exemple, comme un démarreur.

  1. Remplacer la quantité d'eau indiquée dans une casserole à ébullition.
  2. En attendant, vous pouvez laver les feuilles de cols et les couper en petits morceaux. Se il est d'aller un peu plus vite, vous pouvez également utiliser les légumes de la soupe pré-déchiquetés et congelés.
  3. Pelez l'oignon et les couper en quartiers maintenant ceci.
  4. Entrez ensuite les verts, l'oignon en quartiers et le filet de saumon dans l'eau bouillante et laisser mijoter pendant 30 minutes.
  5. Après une demi-heure vous pouvez prendre le saumon cuit soin de l'eau et mettre de côté ce court.
  6. Maintenant, faites le bouillon de poisson et verser à nouveau dans la casserole.
  7. Puis la purée en utilisant un accessoire de mélange des deux tiers de saumon avec 3 cuillères à soupe de crème et entrez le résultat puis ajouter au bouillon.
  8. Le reste de la crème jusqu'à consistance ferme et puis vous appuyez sur Entrée dans le bouillon. En outre, ajouter le crème fraiche encore ajouté.
  9. Couper le saumon en restant en petits morceaux de taille et l'ajouter à la soupe de crème de saumon.
  10. Apportez puis de nouveau la soupe à ébullition complète.
  11. Enfin, vous devez goûter la soupe seulement avec un peu de jus de citron, sel et poivre.
  12. Aligner sur des assiettes et garnir avec de la crème ou même de persil frais.

En plus de la soupe de crème de saumon, vous pouvez toujours servir à quelque baguette ou pain grillé au beurre d'herbes.

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