Crêpes pâte - recette sans sucre

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Préparer votre pâte à crêpe sans sucre et le couvrir avec des ingrédients salés. Ainsi, il peut être une simple crêpes rapidement un savoureux plat principal. Ici, vous obtenez une prescription.

Pâte à crêpes pour un repas copieux

Crêpes sont un peu plus délicate par rapport aux crêpes.

  • En fait, la pâte à crêpe ne est pas sucré dans le pays d'origine la France en général. Ce est probablement dû à la mode allemande, souvent de donner à cette pâte dans un sucre swing comme nous le savons d'il ya les crêpes. Néanmoins, une pâte à crêpe non sucré pour les crêpes salées ainsi que ceux qui sont revêtus avec de la confiture ou du chocolat, parfaitement adapté.
  • Le Vornehmlichkeiten une crêpe à l'égard des crêpes bien connus sont néanmoins d'épaisseur différente et consistance légèrement différente. Alors une crêpe est très délicate cuit avec presque pas de graisse à un galettes fixes, crêpes ressemble un peu dodue, inégale et grasse.
  • Remplissez la crêpe au jambon, asperges, fromage, poisson ou évoquer avec cette recette un dîner appétissant.

Recette pour un délicieux plat d'œufs

Cette recette est assez pour environ 12 petites crêpes.

  1. Tamiser. La farine dans un bol, et vous permettra de réduire l'agglutination et d'assurer une pâte à crêpe lisse
  2. En outre, ajouter le sel et battre l'œuf dans le bol.
  3. Faire fondre le beurre lentement dans une casserole et versez puis ajouter le lait.
  4. Verser peu à peu dans la pâte et travailler à l'extérieur avec un fouet ou une cuillère en vertu d'éviter la formation de grumeaux. Le fluide
  5. Enfin, vous pouvez ajouter un peu d'eau minérale.
  6. Laissez reposer la pâte pendant environ 45 minutes avant de la faire cuire.
  7. Grâce à la graisse contenue dans la pâte, vous devez utiliser plus d'huile dans la poêle ou dans une machine à crêpes. Tout au plus, frotter la casserole et crêpière d'utiliser un trempé dans une serviette de papier huilé.
  8. Placer une petite pâte dégagée dans la casserole et cuire à feu moyen une crêpe mince faite. Maintenant, vous pouvez prouver au contenu de votre coeur.
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