Crêpes pour 1 personne - deux recettes

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Les crêpes sont le repas rapide parfait, même si vous faites cuire seulement pour 1 personne. Ils sont faits rapidement et peuvent être modifiées variée, indépendamment du fait que vous vous sentez comme plus comme un repas sucré ou salé.

Crêpes Apple - une seule recette

Ceux qui vivent seuls, généralement n'a pas beaucoup envie de cuisiner. Néanmoins, vous devriez pour le plaisir d'une alimentation équilibrée pas entièrement sans elle. Beaucoup de plats peuvent aussi cuisiner pour une personne rapidement et facilement, comme un doux crêpes de pommes.

  1. Battre les oeufs, entrez dans une grande tasse de café et mélanger les oeufs avec 50 g de farine et un peu de lait et une pincée de sel. Le plus facile avec une fourchette.
  2. Entrez un sachet de sucre vanillé - si vous utilisez une pomme très sucrée, un peu moins - et mélanger dans un coquetier une cuillère à café de sucre avec une pincée de cannelle.
  3. Peler les pommes, enlever le coeur et couper en petits morceaux.
  4. Chauffer l'huile dans une casserole et ajouter le mélange d'œufs et morceaux de pommes dans la poêle.
  5. La crêpe est meilleur sur feu moyen. Une fois la masse est martelé et forme une frontière brun doré solide, vous devriez communiquer avec vos crêpes et les faire frire pendant deux à trois minutes de l'autre côté. Fini!

Entrez les crêpes de pommes sur une assiette et saupoudrer au goût avec le mélange sucre-cannelle. Cuire plus rapidement de la nourriture pour une personne.

Une omelette copieux - Recette pour 1 personne

  1. Pour la variante de crêpes salées laver les champignons, les couper en tranches ou en cubes et tirez les oignons et les couper en rondelles.
  2. Mettez un peu d'huile dans une poêle et faire frire les tranches de champignons en elle, les rondelles d'oignon et le bacon sur.
  3. Dans le même temps, préparer la pâte à crêpes, fouetter ensemble les œufs par, avec la farine, le lait et le sel et le poivre dans une tasse.
  4. Une fois les champignons sont cuits, distribuer champignons, les oignons et du bacon uniformément dans la casserole et ajouter le mélange d'œufs.
  5. Les galettes peuvent affiner un peu de fromage râpé, comme l'Edam, Gouda ou parmesan. Vous pouvez saupoudrer ou à laisser sur le fini fromage crêpes cuites mais encore.
  6. Lorsque la crêpe a martelé et est doré sur les bords, vous devriez demander l'aide d'une assiette ou un moule Wenders et les faire frire pendant encore deux à trois minutes de l'autre côté.
  7. Si vous aimez, saupoudré avant de servir quelque chose de ciboulette fraîche sur l'omelette.

Bon Appétit!

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