Cuire au four du pain sans gluten se

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Les personnes souffrant d'une intolérance au gluten, il est souvent difficile dans la sélection de délicieuses pâtisseries - souvent ce sont secs et pas très savoureux. Alors pourquoi ne pas faire cuire un pain sans gluten vous-même?

Pain sans gluten Cuire le riz, le millet et le soja se

  1. Pour faire cuire un pain sans gluten lui-même, passer tous les ingrédients secs dans un grand bol et bien mélanger ensemble.
  2. Puis entrer dans l'eau en bouteille et mélanger le mélange soigneusement.
  3. Préchauffer le four à environ 200 ° C
  4. Étalez une casserole de cuisson de papier sulfurisé et versez la pâte dedans.
  5. Remplissez la lèchefrite du four avec de l'eau.
  6. Maintenant, placez le moule avec la pâte pour eux-mêmes fait du pain sans gluten dans le four.
  7. Aussi, faire une tasse remplie d'eau à côté du moule à pain dans le four.
  8. Laissez la pâte puis cuire au four pendant environ 80 minutes.
  9. Après la cuisson et avant la première incision, il faut le laisser refroidir lui-même fait bien du pain sans gluten.

Cuire au four du pain plat sans gluten se

  1. pita pain sans gluten, vous pouvez vous faire cuire facilement. Ce est une alternative délicieuse sur une intolérance au gluten, par exemple vous une brochette.
  2. Entrez la farine de sarrasin dans un bol à mélanger. Modèle dans la farine une auge pour l'eau et la levure.
  3. Entrez la levure dans le creux. Entrez ensuite le sucre de l'eau et la canne à elle.
  4. Couvrir le bol avec un torchon propre et laisser la pâte pour eux-mêmes fait du pain sans gluten reposer un heure.
  5. Après la suspension, mélanger tous les ingrédients soigneusement et laissez lever la pâte recouverte une demi-heure.
  6. Préchauffer le four à 200 ° C.
  7. Après un repos diviser la pâte en deux parties égales.
  8. Ensemble de deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé et laissez la pâte à la fois chaque diapositive sur une plaque.
  9. Entrez ensuite les deux feuilles dans le four et faire cuire la pâte pour eux-mêmes fait du pain sans gluten 40 minutes.
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