Cuire le gâteau sans sucre

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Le gâteau devrait goût sucré et délicieux - mais peut-il aller sans sucre? Comme alternatives, vous aurez accès xylitol, dates ou nectar d'agave. Un gâteau de la nourriture crue, par exemple, le sucre raffiné omis est un péché et délicieux.

Recette pour un première gâteau sans sucre

La tarte suivante consiste d'aliments crus et est fabriqué sans sucre. Le bicarbonate de soude, vous ne avez pas besoin. Sucré est le gâteau avec des dates et des fruits.

  1. Laissez les amandes tremper toute la nuit. Donnez-leur les dates, le jus de citron, la vanille et une pincée de sel dans un robot culinaire et hacher le tout dans une pâte. Au lieu d'amandes entières, vous pouvez utiliser de la farine d'amande.
  2. Swipe d'une petite casserole ou Tarte- charnière de noix ou l'huile d'amande. Appuyez sur la pâte dans le moule et tirer vers le haut les bords.
  3. Réduire en purée les raisins avec de l'eau pour former une masse crémeuse.
  4. Saisir la viande d'avocat, le jus de citron, la banane, le beurre de cacao et de la poudre et la poudre de vanille et de purée tout. Entrez la crème au chocolat d'avocat sur la croûte à tarte et placer le gâteau pendant deux heures dans le réfrigérateur.

Ce gâteau est en effet délicieux, rohköstlich et sans sucre, mais contient beaucoup de calories, glucides et lipides. Profitez-en avec modération, il ne frappe pas sur la ligne.

Gâteau sucré sans sucre

Douce contient généralement du sucre raffiné. Même fruits, fruits secs et sirop d'agave contiennent du sucre, mais pas raffiné. Lorsque vous ajoutez le sucre est mentionné, si ce ne est pas la pomme de sucre de fruit signifiait, mais le sucre blanc raffiné et brun partir de betteraves à sucre ou de l'industrie de la canne à sucre. Si vous voulez faire cuire le sucre de vous offrir plusieurs options:

  • Un excellent remplacement du sucre de l'industrie sucrière istXylit.Xylitist un édulcorant naturel dérivé du maïs ou de l'écorce de l'arbre. Il a gleicherSüßkraft 40 pour cent moins de calories que le sucre ou presque. Il ne provoque pas les fluctuations de la glycémie et wirdinsulinunabhängigverstoffwechselt.Xylitist appropriés pour les diabétiques. Elle a un effet préventif des caries. Remarque: Si vous avez un chien curieux: son Xylitkann pour les chiens et autres animaux domestiques mortels!
  • Erythrithat même moins de calories alsXylithund 70 pour cent derSüßkraftvon Haushaltszucker.Erythritist bien tolérés et adapté à la cuisson. Convient pour istErythritnicht cuisson parce qu'il cristallise.
  • Une autre possibilité est l'utilisation de fruits secs. Dates sont idéales car elles ont un starkeSüßkrafthaben.
  • Le nectar d'agave est un édulcorant naturel liquide qui a un goût agréablement fruité.
  • Avec du sucre de canne complet vous utilisez le jus séchées non raffiné de la canne à sucre. Sucre de canne entier contient de nombreux minéraux et oligo-éléments et est une alternative plus saine au sucre blanc.
  • Stevia ne est pas très adapté à la cuisson. Il donne douce cuit un arrière-goût amer. En outre, il est difficile de doser, car il est largement höhereSüßkrafthat que le sucre - qui n'a pas le volume de la pâte.

Si vous aimez manger des gâteaux et des biscuits, essayer différentes recettes de pâtisseries sans sucre. Vous économisez des calories et faites vos dents, votre pancréas et votre silhouette mince une faveur.

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