Cuire le jambon rouleau - comment cela fonctionne:

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D'une manière ou d'une autre gâterie on pourrait certainement que pour servir un rouleau de jambon. Mais comment faire cuire le rouleau de jambon qu'il cuisson toujours le juteux à l'intérieur? Voici une recette pour 4 personnes dans le sac de torréfaction.

Préparation de la viande comme rouleau de jambon

Le jambon de roulis est rien de plus qu'un rôti.

  • La pièce de viande jetée est roulé dans un rôti et fixé avec un filet. Sinon, peut être utilisé ici aussi une crépine de porc. Ce est comestible.

  • Volontiers, prendre le porc ou l'épaule de porc pour un jambon rouleau. Cela garantit que le rôti est également agréable et juteux.

  • Souvent, il balaie la viande avec la marinade.

Cuire le rouleau de jambon

  1. Vous devez d'abord rouler le jambon cuire le losange de croûte de sorte qu'il est tout aussi agréable croustillant tard.

  2. L'orange en deux et couper par une demi-coquille en fines lanières. L'autre moitié peut être découpée en bandes secondaires.

  3. Prenez environ 30 cm manches et fermer une extrémité de statuer.

  4. Maintenant entrer dans la viande, le vin blanc et le zeste d'orange dans le sac de torréfaction.

  5. Si vous fermez le sac, puis se il vous plaît assurez-vous qu'il ya assez d'air dans le sac.

  6. Maintenant, poussez la poche avec une aiguille à deux reprises et le mettre sur la grille froide du four.

  7. Cuire le rouleau de jambon environ 1 heure au four à moins 200 degrés.

  8. Maintenant, ouvrez le haut de la feuille et saupoudrer le rôti avec de la confiture d'orange et le lieu au-dessus des tranches d'orange.

  9. Frire le rouleau de bacon maintenant encore 10 minutes.

  10. Après cela, prendre le rôti de la feuille et le servir avec des boulettes de pomme de terre ou de pâtes.

  11. Cuire rouleau de jambon est très facile, si vous suivez quelques conseils, car alors le rôti est garanti humide, avec une croûte croustillante.

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