Cuire les alevins de saumon dans le sac four

FONTE ZOOM:

Saumon rôti dans un sac four est une recette festive classique qui est également adapté pour les débutants de cuisson. Consultez ce guide sur la façon de gérer en toute sécurité le rôti.

Il suffit de préparer le rôti de saumon au four

Avec le sac de torréfaction pour préparer une délicieuse rôti de saumon temps efficace et facilement. La liste des ingrédients des ingrédients est suffisant pour environ cinq portions.

  1. Charge 1 kg de saumon rôti sur une surface ferme. Assaisonner au goût avec sel, poivre et herbes fraîches.
  2. Placez les alevins de saumon dans la friture tuyau.
  3. Couper le tuyau de façon sous la forme que le rôti sur les deux côtés sur l'espace 7cm. Cela garantit que la viande, même après la fixation des deux extrémités a suffisamment d'espace dans le film.
  4. Attacher le sac de torréfaction à une extrémité avec la chaîne.

Remplissez le sac torréfaction

  1. Hydratation supplémentaire ne est pas nécessaire pour le rôti de lui-même. Pour obtenir un peu plus la sauce, il est toutefois recommandé, pour préparer le steak de saumon avec de l'eau supplémentaire. Remplissez le tuyau torréfaction à cette fin avec environ 1 litre d'eau. Au lieu de l'eau, un mélange eau-vin peut être utilisé.
  2. Lorsque tous les ingrédients: ont rôti, herbes, sel, épices et légumes remplis dans le sac de four, attachez la fin reste ouverte du tube du four à un morceau de ficelle.
  3. Placer le rôti dans le sac four soigneusement dans un plat de cuisson en verre résistant à la chaleur.
  4. Piquer avec une fourchette quelques trous dans le tuyau avant de le glisser sur la grille du milieu dans le four.
  5. Selon la taille du rôti de saumon rôti est rôti dans le four. À cet égard Tables de torréfaction et de fournitures nécessaires chaleur sont inclus avec chaque Bratschlauchpackung.

Utilisation du four tubulaire préparer le rôti de délicieux saumon de donner de sauce supplémentaire, mais pas d'un aérosol de cuisson de la graisse ou dépense zu.Um la viande de piment supplémentaire, insérer des herbes fraîches, tels que des branches d'estragon dans le sac four. Aussi convient secondaires légumes plat comme les carottes ou le brocoli peuvent accompagner le rôti dans le sac de cuisson selon les goûts. Bon Appétit!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité