Cuire les crêpes sans lait - Recette

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Vous êtes intolérant au lactose ou qui ont tout simplement pas de lait à la maison? Faire des crêpes sans lait facilement avec de l'eau minérale.

Comment faire des crêpes sans lait

Comment faire des crêpes facilement sans lait, mais avec de l'eau minérale.

  1. Prenez d'abord un mélange bol et battre les oeufs les.
  2. Vide Continuer avec l'eau minérale dans le bol et battre avec un batteur à main jusqu'à ce que tout mousseuse.
  3. Entrez puis ajouter lentement la farine, en remuant constamment avec le temps. La seule façon de se assurer qu'aucune formation de morceaux. Incorporer le mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Entrez aussi une pincée de sel et mélanger le tout nouveau.
  5. Selon que vous voulez faire des crêpes sucrées ou salées, vous pouvez mélanger dans un autre 1-2 cuillères à soupe de sucre.
  6. Laissez reposer la pâte avant la cuisson maintenant pendant environ une heure.

Pour cuire les crêpes

Après avoir préparé la pâte pour les crêpes sans lait suit désormais la cuisson dans la poêle.

  1. Entrez pour un lot de crêpes un peu d'huile dans une grande casserole et faire chauffer.
  2. Une fois la graisse est chaude, vous pouvez versez une cuillerée de pâte dans le centre de la casserole. Vous pouvez ensuite distribuer la pâte en inclinant la casserole dans ce feu moyen, faire cuire un délicieux omelettes.
  3. Vous attendez jusqu'à ce que vous réalisez que la pâte dans la poêle est devenu plus fort, et tourner les crêpes ensuite.
  4. Cuire au four lui maintenant, même de l'autre côté et entrer ensuite sur une plaque.
  5. Cuire ainsi que les autres crêpes.

Trop crêpes sucrées goût, par exemple la cannelle et le sucre, la compote de pommes, confiture, fruits ou Nutella très bon. Crêpes trop salée se adaptent comme garniture de crème de champignons ou d'une tomate et mozzarella remplissage bonne.

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