Cuire les oeufs de poule - il vont travailler

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œufs d'oies vous ne pourrez cuisiner dans le pot. En raison de leur taille de chaque cuiseur à oeufs est submergé. Cependant, il est très simple de cuire des oeufs de poule.

œufs d'oies vous pouvez utiliser comme des œufs de poule dans la cuisine. Vous avez juste besoin de convertir le poids.

La cuisson des oeufs de poule

  1. Placez les oeufs de poule que vous voulez faire cuire dans un pot qui est légèrement plus grand que les œufs.
  2. Avec un sélecteur de premier œuf poignarder chacun un œuf d'oie sur le côté épais. Ensuite, l'air peut se échapper de l'oeuf, en se dilatant sous l'action de la chaleur. Et les œufs et ne seront pas éclater dans l'eau chaude.
  3. Rappelez-vous que la coquille des œufs de poule est légèrement plus épais et plus dur que la coquille des oeufs de poulet. En appuyant sur le sélecteur d'oeuf si peu plus difficile dans l'œuf, mais pas si serré que les pauses d'obus.
  4. Les œufs de poule maintenant verser autant d'eau qu'ils sont couverts avec 1 cm d'eau.
  5. Demandez bouillir la marmite sur le feu et laisser l'eau à feu doux.
  6. Une fois que l'eau commence à vapeur dans le pot, mélanger les oeufs de poule toutes les 30 secondes avec soin.
  7. Après quatre minutes de cuisson, remuer constamment, mais lentement et doucement d'avant en arrière.
  8. Après dix minutes de cuire les œufs de poule sont insipide.

Toujours déplacer gros œufs pendant la cuisson

  1. L'agitation laborieuse des oeufs de poule pour éviter le jaune diminue pendant la cuisson de la paroi de la coquille et il se fixe. Mais si nous nous permettre une telle nobles oeufs pour le petit déjeuner, ils devraient déjà bien paraître.
  2. Après douze minutes dans l'eau bouillante, le jaune est ferme mais pas dur.
  3. Cuire les oeufs de poule 15 minutes, le jaune est résistant aux coupures.

Pour faire cuire votre œuf d'oie en utilisant un calculateur en ligne

La meilleure façon de cuire votre œuf d'oie que vous le souhaitez douce lorsque vous utilisez la soi-disant Eirechner Internet. Parce que les œufs de poule sont comme chaque oeuf de tailles différentes et ce site prend en compte ces variations.

  1. Mesurer la circonférence et le diamètre de votre Gänseeis. Cependant, votre œuf d'oie peut avoir aucune plus grande mesure que 18,8 centimètres. Déplacez le curseur sur le site afin que votre circonférence mesurée ou le diamètre est réglé correctement.
  2. Maintenant, vous devez déplacer un deuxième contrôleur de telle sorte que l'altitude et le point d'ébullition de l'eau sont correctement définies. Selon l'altitude, en fait, changé le point d'ébullition de l'eau et donc le temps de cuisson pour votre œuf d'oie. Lorsque vous faites cuire votre œuf d'oie par exemple, à Mexico, l'eau bout déjà là à environ 94 degrés, parce que cette ville mexicaine est situé à 2300 mètres au dessus du niveau de la mer.
  3. Par la suite, un troisième contrôleur est configuré de telle sorte que vous êtes cuit votre œuf d'oie au bon niveau. Puisque vous ne voulez probablement pas que la protéine reste douce, mais seulement le noyau de l'œuf, de sorte que les jaunes d'œufs, régler le bouton de "Soft".
  4. Si vous voulez avoir votre cuits œuf d'oie heureux dans la bonne quantité, vous devez également prendre en compte si vous obtenez l'œuf frais dans le frigo, ou si elle a atteint la température ambiante avant de le faire cuire. Réglez le Eirechner conséquence, ce est-cliquez sur un point sur le cercle derrière réfrigérateur ou une chambre la température des mots, "ce qui est vrai.

Rappelez-vous que lorsque vous servez des œufs de poule pour le petit déjeuner, que l'une d'environ deux gros œufs de poulet correspond.

Plus Auteur: Nora D. Augustin

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