Cuire les patates au micro-ondes - Comment ça marche

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Les pommes de terre peuvent être cuits au micro-ondes est rapide et facile, à la fois. Comme cubes, pommes de terre bouillies ou pommes de terre bouillies Quelques points vous devriez considérer lors de la cuisson, cependant.

Comment faire cuire les pommes de terre au micro-ondes

Si vous voulez faire cuire rapidement quelques pommes de terre, que ce soit en plat d'accompagnement ou d'un pain de pommes de terre, pas besoin d'une casserole supplémentaire et la chaleur ne doit pas permettre de grandes quantités d'eau. Le micro-ondes fait.

  • Vous devez bien sûr sont au micro-ondes pour la cuisson des pommes de terre au micro-ondes. Il peut se agir d'un moule en verre avec un couvercle, un récipient en plastique ou en une forme céramique. Métal ou vaisselle contenant du métal articles sont inadaptés.
  • Tout d'abord, préparer les pommes de terre à cuire. Pour une salade de pommes de terre ce qui pourrait être, par exemple, tranches ou en cubes, comme un plat d'accompagnement dont vous avez besoin bouillir les pommes de terre en morceaux et fromage cottage ou veste de hareng pommes êtes populaire.
  • Pour Pellkartoffeln vous devez également choisir comme pour la cuisson, sur les mêmes pommes de terre de taille. Les pommes de terre sont lavées, libéré de tous les germes et les mauvais points et eingepikst avec une fourchette en plusieurs endroits. Ensuite, placez les pommes de terre sous forme de verre, puis ajouter quelques cuillères à soupe d'eau. Le fond de la forme devrait être d'environ 1 cm de haut couverts.
  • Les pommes de terre pelées et hachées sont placées avec un peu d'eau dans le moule.
  • Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson, sinon les pommes de terre sont sèches. Pour de plus longs temps de cuisson, il est conseillé de mélanger les pommes de terre ou réaffecter la moitié du temps de cuisson.
  • Que trancher, couper en dés et pommes de terre entières: Le temps de cuisson dépend du type de pomme de terre et leur teneur en eau, parce que dans le micro-ondes, l'eau est si chauffée dans l'aliment à cuire. En conséquence, les pommes de terre, hydratés fraîches ont besoin d'un temps de cuisson plus court que, disons, les vieux, les pommes de terre ridées.
  • En règle empirique: le temps de cuisson normale est réduite de moitié environ. Donc, si vous faites cuire les pommes de terre cuire dans six minutes dans l'eau, ils ne ont besoin que dans le micro-ondes pendant environ 3 minutes. Faire un Garprobe avec un bâton ou un couteau bien aiguisé.
  • Lorsque les pommes de terre sont presque cuites, ils ne ont plus besoin la voie au micro-ondes. Laissez les pommes de terre pour un moment dans le stand de moule chaud. Avec compensation de température dans la pomme de terre et cuire un peu après et sont alors exactement sur place.

Aussi gratin dauphinois victoires par le micro-ondes pour accélérer. Cuire les tranches pour le gratin au micro-ondes brièvement, puis tout vient dans le plat de cuisson. Surtout pour la cuisson du pain ou de pomme de pomme de terre gâteau micro-ondes est bien adapté pour les pommes de terre une ou deux que vous avez besoin pour la recette, faire cuire les cubes plus vite dans un peu d'eau à travers. Et de l'énergie tout en économisant encore sûr.

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