Cuire ragoût de boeuf avec pommes de terre et légumes

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En hiver, il n'y a rien de mieux qu'un ragoût pour se réchauffer. Ici vous trouverez une délicieuse recette pour un ragoût de bœuf avec pommes de terre.

Ici vous trouverez un délicieux ragoût forte pour les jours froids de l'hiver, les goûts de toute la famille.

Les préparatifs pour le ragoût de boeuf

  1. Laver le boeuf et le couper en bouchées petits cubes.
  2. Ensuite, prendre une grande casserole et faire revenir le boeuf dans le ghee chaud dur.
  3. Puis supprimer de la viande pour le ragoût de boeuf avec 1/8 litre de bouillon et le vin blanc et mélangez tout à travers.
  4. Maintenant laisser mijoter pendant 45 minutes, la viande couverte à feu moyen.
  5. Dans le même temps, laver et éplucher les pommes de terre et le céleri et le couper en petits cubes à la fois.
  6. Prenez les poireaux et le laver à l'eau froide et le couper avec le vert en fines rondelles.
  7. Puis décoller votre ragoût de bœuf avec pommes de terre et les carottes puis les couper en fines tranches.
  8. Derniers peau, les tomates dans l'eau chaude, retirer les graines et les couper en cubes.

Ragoût de boeuf avec pommes de terre - Préparation

  1. Entrez ensuite les pommes de terre et le reste des légumes à la viande bovine et remuez vigoureusement.
  2. Puis versez le reste du bouillon et mélangez à nouveau à travers tout.
  3. Entrez les herbes à votre ragoût de boeuf avec pommes de terre, mélangez à nouveau soigneusement et laissez cuire pendant 30 minutes finis.
  4. Goûtez la de ragoût de bœuf avec du sel et du poivre à votre goût et remuer de lui à nouveau vigoureusement.
  5. Lavez la ciboulette sous l'eau froide et le couper en petits pains.
  6. Distribuer maintenant le ragoût sur des plaques et saupoudrer de ciboulette dessus. Vous pouvez servir le ragoût ou du pain ou baguette.

Bon Appétit!

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