Cuisine ayurvédique Facile: Recette pour les légumes feuillus avec des dates à l'apéritif

FONTE ZOOM:
La cuisine ayurvédique est léger, frais et délicieux. Les dates sucrés et aromatiques sont souvent traitées dans des apéritifs. Essayez la recette simple et délicieuse pour les frites légumes à feuilles avec des dates!

Ayurvédique cuisson: recette pour frits légumes à feuilles avec la papaye et dates

Pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 kg de légumes-feuilles
  • 1 cuillère à soupe de ghee
  • Jus d'un citron vert
  • Cristal de sel de l'Himalaya
  • poivre du moulin vert
  • Le sucre de canne
  • 1 piment rouge
  • un peu de muscade fraîchement râpée
  • 1 papaye mûre
  • 250 g non sucré dattes dénoyautées
  • 200 ml jus de mangue

Comment faire

Laver les légumes à feuilles, sécher, les couper en gros morceaux. Dans un ghee de chaleur poêle, faire revenir les légumes dans facilement. Assaisonner avec le sel de cristal, le poivre et la canne à sucre.

Couper le piment, enlever les graines, couper et ajouter aux légumes. Arroser de jus de citron vert, râper la noix de muscade fraîche et laisser pendant un certain temps.

Laver la papaye, les couper en deux, retirer les graines avec une cuillère, peler puis les couper en dés la chair.

Retirer les graines, les couper en deux et laissez-les aller de pair avec la pulpe de la papaye jus de mangue en 30 minutes environ, les dates.

Les légumes à feuilles frits avec la papaye et les dates se mélangent et les disposer sur une plaque jolie. Bon appétit!

Savez-vous? - Dates sont bonnes pour un sommeil sain!

Dates assurer optimale pour un sommeil sain. Les délicieux fruits de palmiers contiennent très nombreux tryptophane, le Sleep-protéines dites. Donc cuisson ayurvédique fait le long du chemin pour un sommeil réparateur.

Le sommeil de protéines dates sont également des précurseurs de l'hormone sérotonine de bien-être. Par conséquent, je vous recommande une heure avant d'aller au lit pour manger cinq à six nécessairement dates!

Article sur "la cuisine ayurvédique"

Bonne digestion avec le basilic et la coriandre herbes ayurvédique

Cuisiner vous-même heureux - les pommes de terre ayurvédiques avec sauce au gingembre

Conseils Diète ayurvédique pour le printemps: réduire Ama

Cardamome - L'épice ayurvédique

Recette ayurvédique pour la carotte et de la soupe de noix de coco avec le curcuma et les arachides

Facile cuisine ayurvédique: recette pour Zimthuhn avec chutney de poire

Pour plus de questions sur le régime ayurvédique, je serai un diététiste expérimenté à votre disposition!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité