Cuisiner avec les feuilles de navet - deux recettes délicieuses

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Feuilles de navet est un légume délicieux, qui se compose de tiges et feuilles. Évoquer en utilisant les recettes suivantes plats délicieux goût toute la famille.

Faire un ragoût de feuilles de navet

  1. Nettoyez et lavez les feuilles de navet avec soin et arracher toutes les feuilles flétries. Puis coupez l'extrémité inférieure, de sorte que les feuilles et les tiges se effondrer. Maintenant, vous pouvez couper les légumes en morceaux d'environ deux pouces de long.
  2. Placez le bacon dans une grande casserole et laissez frire quelque chose à feu moyen. Le bacon contient probablement assez de graisse, donc rien de plus à ajouter besoins. Selon vos préférences, vous pouvez ajouter un peu d'huile de tournesol, mais bien sûr.
  3. Peler les pommes de terre et 500 grammes temps les couper en petits cubes.
  4. Lorsque le bacon a marqué la couleur, ajouter les pommes de terre et les feuilles de navet pour le bacon à la poêle et versez peu d'eau.
  5. Enfin, saisir d'autres cubes de bouillon dans la casserole et laisser tout sur un demi-cuisinier heure à feu moyen.

Selon vos préférences, vous pouvez toujours goûter le ragoût avec du sel et du poivre. Si vous voulez, vous pouvez omettre les cubes de bouillon et assaisonner partout dans le ragoût de lui-même.

Une délicieuse recette de pâtes

  1. Laver et nettoyer les premières feuilles de navet et couper les légumes puis à environ deux pouces de longs morceaux.
  2. Porter l'eau à ébullition dans une casserole et ajouter le sel un peu. Lorsque l'eau bout, ajoutez les légumes et laisser cuire pendant quelques minutes. Prenez les feuilles de navet, puis à nouveau de la casserole et le mettre de côté.
  3. Entrez les pâtes dans la casserole et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  4. Couper les filets de saumon en cubes de taille moyenne et les ajouter avec un peu d'huile dans une poêle jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Hacher finement l'ail et le piment rouge et les ajouter au poisson, de sorte qu'il est bien assaisonné.
  5. Lorsque les pâtes sont cuites, verser et mélanger ce avec le saumon et légumes. Pimenter le tout plus de sel et poivre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez servir ce plat avec du fromage parmesan fraîchement râpé.

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