Cuisinez avec les abats de poulet soupe - recette

FONTE ZOOM:

Une soupe faite de petits morceaux de poulet ne est pas pour tout le monde, car si vous mitisst les abats, mais très dégénère en "Fieseln". D'autres, comme de manger un tel plat pour sa vie parce qu'il goûte délicieux et le Fieseln est aussi amusant.

Ce est une question de goût si vous achetez déclarés comme poulet petits paquets. Car dans ces paquets est inclus poulet souvent qu'une "piraté". Il est préférable d'acheter un paquet d'ailes, une avec le coeur et le ventre. Emballe aussi le cou sont disponibles dans le commerce. Une autre possibilité est l'aile, les estomacs, etc., qui sont dans un sac de plastique à l'intérieur de la volaille pour recueillir poulet surgelés, et faire cuire les abats de la soupe.

Les abats plat que vous préparez donc

  1. Badigeonner les carottes, les poireaux et le céleri et tout laver à fond. Surtout quand le poireau est important parce que, est souvent beaucoup de sable dans la zone dans laquelle les feuilles se déploient.
  2. Couper les carottes et les poireaux dans environ 3 millimètres anneaux et céleri épais en petits cubes.
  3. Chauffer l'eau dans une grande casserole. Dès que ça bout, entrez les abats dans l'eau.
  4. Ajouter les légumes hachés à elle.
  5. De le persil prendre environ un tiers, cueillir les feuilles hors tension et le donner au pot. Certains l'aiment aussi, si le persil est cuit entier dans la soupe.
  6. Assaisonner avec le sel et le poivre.
  7. Laisser mijoter jusqu'à ce la viande et les légumes sont cuits le tout pendant environ une demi-heure.
  8. Entrez les feuilles de persil restant et laisser mijoter à nouveau la soupe pendant dix minutes.

Vous pouvez affiner la soupe

  • Si vous mangez du poulet grillé ou frit plus souvent et ne créez pas de tout ce que vous congeler les restes. La viande peut être merveilleusement coupé en petits morceaux et de les utiliser dans une soupe de poulet. Le piment de grillé ou frit en fait un goût délicieux dans la soupe.
  • Ces groupes donnent meilleure décongelés à la fin du pot de sorte qu'ils sont chauds.
  • Comme un des épices supplémentaires sont, livèche et demi, l'oignon non pelées.
  • Le tribunal peut épaissir légèrement avec peu épaississant sauce légère.

Amusez-vous "Fieseln"!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité