Cuisses de poulet dans Römertopf - Recette

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cuisses de poulet sont assez simples préparés avec des quartiers de pommes de terre dans Römertopf. La préparation, cependant, prend le pot un peu plus longtemps que d'habitude d'argile.

Faire mariner les cuisses de poulet pour la cuisson

Avant de préparer les cuisses de poulet dans le pot d'argile, vous devriez laisser mariner les cuisses de poulet la veille, de sorte que la peau des goûts jambes croustillant et épicé.

  1. Cherchez la marinade premier peu d'huile de tournesol dans une petite tasse.
  2. Puis ajouter le rose piment en poudre, sel et poivre et faire circuler ensuite la marinade jusqu'à ce qu'il ne grumeaux épices peut être vu. Dans le cas où vous avez un mélange d'épices de poulet dans la maison, vous pouvez aussi taper dans l'huile et préparer une marinade de celui-ci.
  3. Maintenant brosser les cuisses de poulet des deux côtés avec la marinade maison et puis définissez les cuisses de poulet couverts pour une journée dans le réfrigérateur.

Préparer cuisses de poulet marinées dans Römertopf

Une fois que vous avez les cuisses de poulet marinées la veille, vous pouvez commencer avec la préparation des jambes, des pommes de terre et tomates dans un pot d'argile.

  1. Pour préparer un tribunal complète dans le pot d'argile, vous devez d'abord peler les pommes de terre, puis transformés en quartiers de pommes de terre. Selon vos préférences, vous pouvez alors lancer les quartiers de pommes de terre dans le reste de la marinade de la veille.
  2. Laver et couper en quartiers, puis les tomates et les ajouter ensemble, puis avec les tomates dans le pot de terre.
  3. Après cela, vous pouvez peler l'oignon et hachez et puis aussi mélanger avec les pommes de terre et les tomates.
  4. Ensuite, placez les cuisses de poulet sur le dessus de lui et occlusive alors le pot de terre.
  5. Demandez maintenant pendant environ deux heures dans le four et faire cuire les cuisses de poulet croustillant à 200 ° C. Le Römertopf
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