Cuisson du poulet - et ici, est brun et croustillant

FONTE ZOOM:

Si vous aimez cuisiner un brun de poulet et croustillant, vous devez respecter le temps de cuisson. En plus du temps de cuisson, mais aussi le bon mélange d'épices est important.

Assaisonner le poulet correctement

Ainsi, le poulet soit bien dorée et croustillante après cuisson, vous devez pimenter bien à l'avance.

  1. Pour poulet frit croustillant vous devez d'abord huile comestible au goût neutre, que vous pouvez remplir dans une tasse. L'huile de tournesol est par exemple très bon pour le mélange d'épices.
  2. Incorporer dans le prochain avec le paprika huile de tournesol. Si vous aimez le calme peu de viande épicée, vous pouvez utiliser le poivre a fortement augmenté, sinon paprika doux est recommandé.
  3. Depuis que le pétrole et le paprika pas réunir le goût désiré, remuer se il vous plaît suivant celui de sa toujours sous la poudre de cari, le thym séché, sel et poivre.
  4. Maintenant, vous pouvez frotter votre poulet avec le mélange d'épices ou de votre propre brossez-les et laissez reposer toute la nuit.

La cuisson du poulet au four

Après avoir frotté le poulet avec votre mix et de poulet ont ensuite laisser aller épices self-made, vous pouvez bien dorés et croustillants dans le four et cuire maintenant.

  1. Connectez-vous à cuire le poulet premier, la poule de poulet épicé sur une chaise.
  2. Ensuite, vous devez définir la chaise poulet sur une plaque à pâtisserie et à son tour, poussée dans le rail inférieur du four.
  3. La cuisson du poulet est comprise entre 60 et 80 minutes à 200 ° C, en fonction de l'épaisseur de l'ensemble du poulet.
  4. Dans le cas où la peau semble assez tôt croustillant, vous pouvez simplement couvrir de papier d'aluminium poulet.
  5. Après la cuisson, vous pouvez alors retirer la viande de la chaise de poulet et servir avec des frites, par exemple, comme un plat d'accompagnement.
VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité