Cuisson Ravioli - grande idée de recette

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Si une ménagère expérimenté sait comment faire cuire les raviolis, il a donc été un petit stock créé parce que des raviolis peut préparer différents plats.

Raviolis cuire correctement
  • Le Maultaschenteig Vous pouvez déjà acheter prêt, mais la ménagère souabe efficace est ce cours fabriquer lui-même, pour les sacs de mûrier typiques proviennent de la région souabe. Les diverses garnitures sont de grande envergure, si vous faites cuire des boulettes. Il ya des panneaux en les épinards, la viande hachée, de la viande, des légumes ou saumon. Vous pouvez faire cuire les raviolis comme une soupe, ce est, comment préparer un bouillon de légumes ou de la viande et placez vos dumplings finis doucement dans le bouillon plus bouillante. Tout comme le goût délicieux si vous coupez les raviolis en lanières et les faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient larges puis dans la casserole.
  • Pour la pâte 500g de farine et de prendre 5-6 oeufs. Sur un panneau arrière vous empilez la farine dans une montagne, faire un puits dans lequel vous ajoutez les œufs. Maintenant, vous pétrir pour obtenir une pâte lisse et rouler ces avec un rouleau à pâtisserie dans un rectangle mince. Comme la richesse, prenez par exemple la variété verte, si vous faites cuire des boulettes.
  • Vous devez faire tremper quatre rouleaux de la veille dans l'eau, faire bouillir 300g d'épinards frais et de laisser à la fois bien égoutter. Ensuite, couper quatre oignons en rondelles fines, ainsi que 100 g de jambon cuit, haché fin. Maintenant, vous faites frire 400g de viande hachée dans une poêle chaude brièvement et donner les anneaux de poireaux et Schinkel bande pour éliminer de la chaleur. Les rouleaux d'épinards et du pain sont tournés dans un hachoir à viande, cette suspension est mélangée avec le contenu de la casserole et le persil, assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade et bien mélanger.
  • Maintenant, mettez cuillère à soupe de gros tas de richesse sur la pâte, en laissant toujours tellement loin celle d'une feuille de pâte l'autre moitié peut être replié sur le mélange de viande. Ils soulignent l'extrémité supérieure de la pâte avec du blanc d'oeuf, replier et appuyer avec une fourchette pour déterminer la cuisson ou tirer dans le bouillon chaud 15 minutes, les raviolis.
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