De délicieuses recettes de la Jamaïque: banane cuite

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Les coûts, mais les bananes fois cuits - une recette de la Jamaïque. Il bananes cuites sont souvent consommés pour le petit déjeuner, mais aussi comme un complément à d'autres plats jamaïcains. Il existe différentes recettes. Une chose que je ne veux pas vous priver de: cuit purée de banane

1870 sont venus les bananes en provenance de la Jamaïque pour la première fois en Amérique. Ce était le point de départ pour le développement du commerce de la banane. À ce jour, la banane jamaïcain est un produit d'exportation important pour l'île, mais aussi un fruit populaire pour les habitants. Ce est un plat de côté pas cher, rapide et facile pour de nombreux Jamaïcains.

Ingrédients pour les bananes bouillies de la Jamaïque:

  • 3 bananes vertes
  • 1 tasse de lait
  • 5 tasses d'eau
  • La farine 1/2 tasse
  • De sel 1/2 cuillère à café de
  • Sucre au goût
  • Noix de muscade
  • qui veulent: un peu de vanille ou de cannelle

Préparation:

  1. Laver, peler et râper les bananes.
  2. Mettre la farine et le sel à la banane râpé et bien mélanger.
  3. Maintenant le mélange avec une fourchette alors que certains l'eau y est ajoutée, jusqu'à consistance lisse.
  4. Ajouter le sucre et la vanille et la muscade au goût.
  5. Maintenant le mélange vers le bas avec agitation constante dans l'eau bouillante restante versé soit et continuez de remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais.
  6. Maintenant, ajoutez le lait et laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes.
  7. Maintenant assaisonnement avec le sucre, la vanille, la cannelle et / ou de noix de muscade.
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